日本のフライパン

Name: 日本のフライパン
Total time: 30 min
Yield: 2
Ingredients: 100 グラム 麺; 1 ピーマン; 100 グラム しいたけ; 100 グラム 白菜; 200 グラム 鶏の胸肉; 3 大さじ しょうゆ; 1 ティースプーン ごま油; 1 大さじ 酒; 2 ニンニクのかけら ニンニク; 1 ティースプーン ジンジャー

25〜30分でインスタントラーメンがごちそうに変身します。この料理は日本料理とは何の関係もありません（日本料理には似たものがないことが分かりました）。しかし、これは、「アジア料理」の分野からの非常に優れたおいしい偽物です。私はドイツで彼女に会いました。主なおいしいものはパスタです。さらに追加することもできます。基本的に、「日本のフライパン」はインスタントラーメンの評判を向上させるための私の試みです。 5 分ではなく 25 分もかけて準備すれば、ゲストが目を丸くして、どうやってこんなナンセンスな料理がこんなに美味しくできるのかと不思議に思うような、最高に美味しいごちそうが出来上がります。

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クロエ・ブラウン

レシピの著者

カロリー

270Kcal

タンパク質

28gram

脂肪

7gram

炭水化物

42gram

*1食分の栄養価

材料

サービング: 2

100グラム

1

100グラム

100グラム

200グラム

3大さじ

1ティースプーン

1大さじ

2ニンニクのかけら

1ティースプーン

ステップバイステップの準備

調理時間: 30 分

ステップ 1
すべての材料を必ず 1 か所に集めてください。そうすれば、多くの神経を節約できます。その後、レースが始まります。探す時間はありません。
ステップ 2
インスタントラーメンをパッケージの指示に従って作ります。
ステップ 3
その間にキノコをあまり小さくない大きさに切ります...
ステップ 4
...そしてパプリカ - ストリップに。
ステップ 5
鶏肉（またはその代替品）は一口サイズにする必要があります。
ステップ 6
フライパンに植物油大さじ1を入れて熱します。
ステップ 7
加熱している間に、ニンニク1個の皮をむき、みじん切りします。終わったら、ひまわり油に放り込んで…
ステップ 8
...そしてチキン。中華鍋技術と同様に、継続的にかき混ぜながら強火で炒めます。
ステップ 9
鶏肉の両面が焼けたら、キノコとピーマンを加えます。キノコを少しでも炒めたら…
ステップ 10
... インスタントラーメンをフライパンに注ぎます（もちろん、事前に水を切ってあります）。
ステップ 11
麺のほかに、もやし（または白菜）、醤油、酒が使われます。ここでは、鍋の内容物をよく混ぜて、すべてが醤油で均一に飽和するようにする必要があります。鍋底に汁がなくなったら火を止めて…
ステップ 12
ニンニクと生姜の2番目のクローブをガーリックプレスで押し、ごま油も加え、もう一度よく混ぜます。終わり！どうぞお楽しみに。料理に費やした時間を後悔しないことを願っています。

レシピへのコメント

イリシャ

03.11.2023

5

ナターシャ、その料理はとても美味しそうですね！この新芽はどんな味がするの?と聞きたかったのです。これが緑豆もやしであることを正しく理解しましたか？マシュって女ムンって言われてるらしいよ？

修羅

03.11.2023

4.5

マグ、あなたがこの料理を作ってくれたとき、私がムングとその使い方について学ぶのを手伝ってくれたと本当に思いたいのですが、とにかくありがとう、あなたは本当の友達です！私は調理プロセス自体、その順序、インスタントラーメン、日本酒を使ったアイデアがとても気に入りました。それは実際にこの料理をアジア料理に近づけました、まあ、すべてが素晴らしく、よく考えられていました、賢い女の子！はい、ここでは調理時間も重要な役割を果たすため、すべての製品を事前にまとめておく方が良いと正しく指摘しました）））よくやった女性、誰もこれを教えませんでした、愛を生み出すとはどういう意味ですか（必ずしもそうではありません）男の場合は種類が豊富ですね！）

マグナーゴ

03.11.2023

4.8

アイルランド産の緑豆には、独特の味がありません。甘くて、わずかに豆のような味です。この料理では、（インスタントラーメンと同様に）この特定の材料の個々の味を識別することはできません。ソースから風味が得られます。スプラウトで重要なのは、どのようにシャキシャキするかです。味ではなく、要するに「噛んだときの感触」です。それらは、高温で脆くなる時間がないように最後に導入されますが、それでも弾力性があり新鮮なものとして認識されます。

マグナーゴ

03.11.2023

4.6

正解でした、シュール、今回はあなたのためだけに緑の芽を買いました。まあ、どこかで実行に移さなければならなかったのでしょうか？大きな店を見てください。わかりませんが、今は状況が変わっているかもしれませんが、11年前と9年前、大都市では、もやしは大きなスーパーマーケットで確実に売られていました。緑と大豆のどちらなのかは分かりませんが、ロシアでも何度か使用したことだけは覚えています。 9年前、私はまさにこの料理をそこで作りましたが、そのときその材料はすべて売りに出ていました。

修羅

03.11.2023

4.7

もうサンクトペテルブルクを離れてしまったのは残念ですが、すぐに戻ってきますので、必ず見ていきます、ありがとう、マグ！

オルガ

03.11.2023

4.5

ああ、ああ、かっこいい！アジア料理とインスタントラーメンが大好きです！しかし、それらを組み合わせることは私には思いつきませんでした）私がこれらの麺への愛を告白すると、友人たちはいつも私をからかいます、彼らは言います、「こんなゴミを食べるなら、あなたはどんな料理人ですか」と言います。今ではそれらにどう答えるかが分かりました。どうもありがとう！

オルガ

03.11.2023

5

間違ったスマイルマークを入れてしまいました -