夫の夢のキャセロール
ボリュームたっぷりのキャセロールは、どんな男性の空腹も満たします。とてもシンプルなレシピで、最も重要なことは、キャセロールが柔らかくてクリーミーになることです。
ステップバイステップの準備
調理時間: 1 時間
ステップ 1
ジャガイモを皮のまま半分火が通るまで茹でます(沸騰したお湯で10分)。冷まして皮をむき、おろす。チーズも粗いおろし金ですりおろします。
ステップ 2
鶏ささみを細かく切ります。玉ねぎとキノコを細かく刻みます。肉を植物油で黄金色になるまで炒めます。次に玉ねぎ、きのこを加えてよく炒めます。塩とコショウで味を調えます。小麦粉を加えて混ぜ、サワークリームと牛乳を加えます。牛乳と小麦粉の20%をクリームに置き換えることができます。とろみがつくまで加熱し、電源を切ります。肉とキノコをグラタン皿に移します。
ステップ 3
ジャガイモを並べます。少し押して塩を少々加えます
ステップ 4
それからチーズ。好みに応じてバター。 200度に予熱したオーブンに30分入れます。
ステップ 5
キャセロールの準備ができました!食欲旺盛!
レシピへのコメント
31.07.2023
とても美味しかったです!満足です))))
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