夫の夢のキャセロール

手順

調理時間: 1 時間

1. ステップ 1

   

   ジャガイモを皮のまま半分火が通るまで茹でます（沸騰したお湯で10分）。冷まして皮をむき、おろす。チーズも粗いおろし金ですりおろします。

2. ステップ 2

   

   鶏ささみを細かく切ります。玉ねぎとキノコを細かく刻みます。肉を植物油で黄金色になるまで炒めます。次に玉ねぎ、きのこを加えてよく炒めます。塩とコショウで味を調えます。小麦粉を加えて混ぜ、サワークリームと牛乳を加えます。牛乳と小麦粉の20％をクリームに置き換えることができます。とろみがつくまで加熱し、電源を切ります。肉とキノコをグラタン皿に移します。

3. ステップ 3

   

   ジャガイモを並べます。少し押して塩を少々加えます

4. ステップ 4

   

   それからチーズ。好みに応じてバター。 200度に予熱したオーブンに30分入れます。

5. ステップ 5

   

   キャセロールの準備ができました！食欲旺盛！

レシピへのコメント

キャサリン

31.07.2023

4.8

とても美味しかったです！満足です))))