ギリシャサーモンのザジキソース添え

手順

調理時間: 25 分

1. ステップ 1

   

   鮭の切り身を小分けに切ります。各ピースにピーマンの混合物を振りかけます。

2. ステップ 2

   

   オリーブオイルでコーティングします。次に、ホイルまたはベーキングペーパーで覆い、オリーブオイルを塗ったベーキングシートにサーモンを移します。 230度に予熱したオーブンに皿を15分間入れます。

3. ステップ 3

   

   鮭を焼いている間にソースを作ります。

4. ステップ 4

   

   これを行うには、ソースの材料を1つの皿に入れ、よく混ぜます。

5. ステップ 5

   

   魚の準備ができたら、ソースと一緒にテーブルに提供します。

レシピへのコメント

ミレナ

25.12.2023

4.6

わあ、私はこのソースを飲み物としてもソースとしてもいつも作っていますが、ギリシャのザジキだとは知りませんでした。キュウリを粗いおろし金ですりおろしてこのソースに入れると、完全に均一になり、ヨーグルトには添加物が含まれていないはずです。レシピには魚とソースの非常に繊細な組み合わせが含まれており、食事用の料理としても子供用の料理としても適しています。すべての主婦にお勧めします。この料理はギリシャ料理レストランよりも悪くありません）

レリク

25.12.2023

4.9

写真ではキュウリではなくセロリだと思うのですが…何を入れるのが良いでしょうか？