キノコとニンジンを添えた羊皮紙の魚

手順

調理時間: 1 時間

1. ステップ 1

   

   材料を準備します。

2. ステップ 2

   

   キノコを薄いスライスに切ります。玉ねぎを長めに切ります。ディルを細かく刻みます。みじん切りした野菜とハーブを混ぜ、レモン汁を注ぎます。ミックス。

3. ステップ 3

   

   にんじんは半分に切り、薄切りにする

4. ステップ 4

   

   玉ねぎを長めに切ります。ディルを細かく刻みます。

5. ステップ 5

   

   野菜とハーブを混ぜ、レモン汁を注ぎます。塩

6. ステップ 6

   

   塩、コショウ、混ぜます。

7. ステップ 7

   

   野菜混合物3部をクッキングシート3枚の上に広げます。その上にトラウトステーキを置きます。

8. ステップ 8

   

   残りの野菜を魚の上に置きます。バターを細かく切り、魚の上に置きます。

9. ステップ 9

   

   何も漏れないようにクッキングシートを包み、封筒を天板の上に置きます。 200℃で35分ほど焼きます。

10. ステップ 10

    

    200℃で30分ほど焼きます。