カスタード入りエクレア

有名なフランスケーキを自分で作ろう!甘いものが好きな人には、カスタードを使ったエクレアを作ることをお勧めします。素晴らしい味、調理プロセスは非常にシンプル、すべての材料は簡単に入手できます。後悔することはありません。
114
3772
カスタード入りエクレア
カロリー
139Kcal
タンパク質
4gram
脂肪
8gram
炭水化物
13gram
*1食分の栄養価

材料

サービングサービング: 16
150グラム
1カップ
100グラム
1ティースプーン
1大さじ
250ml
50グラム
味わう

ステップバイステップの準備

調理時間調理時間: 1 時間
  1. ステップ 1

    ステップ 1

  2. ステップ 2

    ステップ 2

  3. ステップ 3

    ステップ 3

  4. ステップ 4

    ステップ 4

  5. ステップ 5

    ステップ 5

  6. ステップ 6

    ステップ 6

  7. ステップ 7

    ステップ 7

  8. ステップ 8

    ステップ 8

  9. ステップ 9

    ステップ 9

  10. ステップ 10

    ステップ 10

  11. ステップ 11

    ステップ 11

レシピへのコメント

Author comment no avatar
ポリー
15.08.2023
4.9
ホワイトシン、ヤムヤム!!!!!!!!!!!! !!!!!!大騒ぎ!!!!!!素晴らしい料理レシピ!!!
Author comment no avatar
コンタティ
15.08.2023
4.5
準備中ですので、近日中に順次ご報告させていただきます
Author comment no avatar
コンタティ
15.08.2023
4.9
うわー、とてもおいしいエクレアケーキ!すぐに準備できて、すぐに食べられるので、夫はとても気に入っていました!!お勧めします!著者に敬意を表し、私たちはさらに努力します)
Author comment no avatar
フィエスタ
15.08.2023
4.5
このレシピは他のシュー生地のレシピとの違いに気づきました。通常、鍋をストーブの上に置いたまま小麦粉を加え、かき混ぜてから火から下ろします。そしてここでは、すでに冷却された混合物に小麦粉を注ぐことが提案されています。そしてそれを正しく行うにはどうすればよいですか?これをもう一度試してみる必要があります。そうしないと、生地が思うように膨らまないことがよくあります。中にクリームを入れる穴はありません。
Author comment no avatar
アナヒット
15.08.2023
4.8
フィエスタ、容器に油を入れ、塩を加え、水を注ぎ、火にかけます。バターを溶かし、軽く沸騰させ、小麦粉を加え、生地が厚くなるまで絶えずかき混ぜます(生地が容器の側面にくっつくはずです)。火から下ろし、卵3個と卵白2個を温かい生地に一つずつ滑らかになるまで割り入れます。そしてこれらのエクレアを手に入れてください
Author comment no avatar
アナヒット
15.08.2023
5
それからカスタードを調理します。卵黄を鍋に入れ、少量の牛乳を注ぎます。絶えずかき混ぜながら、バニリン、小麦粉、残りの牛乳を加えます。弱火にかけ、辛抱強くかき混ぜながら、とろみがつくまで煮ます。火から下ろし、バターを加え、完全に滑らかになるまでかき混ぜます。クリームを冷やし、エクレアの隙間を埋めます。完成したエクレアに粉砂糖を振りかけるか、チョコレートアイシングを注ぎます。
Author comment no avatar
修羅
15.08.2023
4.5
ああ、ここはなんておいしいんだろう!アナイトはすべてを完全に正確に述べました。私もいつもこの方法で料理します。この方法では、バンズは中が空洞で、生地は非常に柔らかく、クリームは粉砂糖を加えたホイップクリームが好きです。エクレアは常に需要があります。老若男女みんな大好き!

類似レシピ