リンゴ入りカードパイ

手順

調理時間: 1 時間 30 分

1. ステップ 1

   

   材料。

2. ステップ 2

   

   カッテージチーズ、卵、砂糖を粉砕します。

3. ステップ 3

   

   室温で柔らかくしたバターを加えて混ぜる。

4. ステップ 4

   

   消炭酸ソーダを加え、次にふるいにかけた小麦粉を加えます。

5. ステップ 5

   

   柔らかい生地をこねて、冷蔵庫に30〜40分間入れます。

6. ステップ 6

   

   生地を2つの部分に分けます。ベーキングシートに油を塗ったクッキングシートを敷きます。生地の一部を均等な層になるように伸ばします。さっそく羊皮紙にこれをやりました。

7. ステップ 7

   

   さて、詰め物です。リンゴの皮をむき、薄いスライスに切ります。

8. ステップ 8

   

   生地の上にリンゴのスライスを置き、砂糖とシナモンをふりかけて味を調えます。

9. ステップ 9

   

   テーブルに小麦粉をふりかけ、生地の2番目の部分を下の層と同じ形に伸ばします。

10. ステップ 10

    

    麺棒を使用して、伸ばした層をリンゴのフィリングの上に移します。

11. ステップ 11

    

    パイの端をつまみます。上に溶き卵を刷毛で塗り、少量の砂糖をふりかけます。

12. ステップ 12

    

    ケーキを180度で焼きます。きつね色になるまで約30分。

13. ステップ 13

    

    少し冷やすとお茶が飲めます。食欲旺盛！

レシピへのコメント

タチアナ

09.11.2023

4.6

Yulechka、また美味しいものをありがとう。 ..そしてなんとボリュームたっぷり！ !!