사과를 곁들인 두부 파이

단계별 준비

요리 시간: 1 시간 30 분

1. 단계 1

   

   재료.

2. 단계 2

   

   코티지 치즈, 계란, 설탕을 갈아주세요.

3. 단계 3

   

   실온에 풀어둔 버터를 넣고 섞어주세요.

4. 단계 4

   

   소다수를 넣은 다음 체로 쳐진 밀가루를 첨가합니다.

5. 단계 5

   

   부드러운 반죽을 반죽한 후 냉장고에 30~40분간 넣어둡니다.

6. 단계 6

   

   반죽을 두 부분으로 나눕니다. 베이킹 시트에 기름칠한 양피지를 깔아주세요. 반죽의 한 부분을 균일한 층으로 굴립니다. 나는 양피지에 바로 이 일을 했습니다.

7. 단계 7

   

   이제 채우기를 위해. 사과를 껍질을 벗기고 얇게 자릅니다.

8. 단계 8

   

   반죽 위에 사과 조각을 놓고 설탕과 계피를 뿌려 맛보십시오.

9. 단계 9

   

   테이블에 밀가루를 뿌리고 반죽의 두 번째 부분을 바닥 층과 같은 모양으로 펴십시오.

10. 단계 10

    

    밀방망이를 사용하여 펴진 층을 사과 충전물 위로 옮깁니다.

11. 단계 11

    

    파이의 가장자리를 꼬집습니다. 달걀물을 윗면에 바르고 설탕을 조금 뿌립니다.

12. 단계 12

    

    케이크를 180도에서 굽습니다. 황금빛 갈색이 될 때까지 약 30분.

13. 단계 13

    

    조금 식혀서 차를 마셔도 됩니다. 많이 드세요!

레시피에 대한 의견

타티아나

09.11.2023

4.6

Yulechka 또 다른 맛있는 음식을 제공해 주셔서 감사합니다. ..그리고 얼마나 많은 양을 채우는지! !!