フナのタラゴンソース添え
新しいものを発見したい人にとって、魚醤の予期せぬ解決策です。フナ一匹をサラダ油を入れたフライパンで揚げました。それも美味しかったです。
小さいフナは骨が多いので大きいフナを使うと良いでしょう。夕方から調理を開始し、魚を塩水に一晩浸しておくことをお勧めします。
手順
ステップ 1

魚を洗います。
ステップ 2

塩水に入れます。
ステップ 3

ドライ。
ステップ 4

ソースの材料。
ステップ 5

タラゴンを洗います。
ステップ 6

タラゴンを粉砕します。
ステップ 7

スパイスを加えます。
ステップ 8

マヨネーズを加えます。
ステップ 9

魚にソースを塗ります。
ステップ 10

ホイルで包みます。
ステップ 11

飾り付け...
ステップ 12

チーズ、バター、ジャガイモ。
ステップ 13

オーブンに入れます。
ステップ 14

1時間経ったらソースを塗ります。
ステップ 15

食欲旺盛!
レシピへのコメント
26.12.2023
ソースは気に入ったので、このように作ったことはありませんが、タラゴンはどこで入手できますか?セール中ですか?フナたちはとても美しくなりました!私のK.K.に追加します、ありがとう!
26.12.2023
シュロチカ・タラゴンまたはタラゴンは私たちの春の緑であり、その味は言葉では言い表せないほど興味深いです。皆さんのスーパーでも売っていると思います。この料理のポイントはソースにあります。ソビエト時代にはタラゴンレモネードがあり、とても人気があり美味しかったです。ちなみに今日はタラゴンドリンクを作って今飲んでます。このレシピはすぐにシェアします。
26.12.2023
ねえ、私のダーチャにはタラゴンが生えているんだけど、冬の間は乾燥させてもいいのよ、乾燥させても大丈夫だと思う?
26.12.2023
もちろん、特にダーチャ産なので、乾燥したシュラです。言い忘れましたが、ソースのスパイスには乾燥タラゴンをひとつまみ使いました/ちなみに生とは全く味が違います。
26.12.2023
アナイト、私も同意します、乾燥バジルも新鮮なものとは異なります。私は保存のために枝ごとタラゴンを乾燥させますが、そのときは使用しませんでしたが、今ではあなたの助けでその用途がわかりました。
26.12.2023
とても綺麗でとても美味しいです!私の料理本に追加します、レシピありがとうございます!
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