ライスとコーンのカニカマサラダ
おいしく、明るく、美しく、どんなごちそうにもぴったりです。米とコーンを添えたカニカマサラダはとても簡単に作れます。すべての材料が異なる色であるという事実により、完成品は非常にカラフルになり、休日のテーブルで常に目を引きます。
ステップバイステップの準備
調理時間: 1 時間
ステップ 1
カニカマ、米、コーンを使ったサラダの作り方は?これに必要な材料を準備します。コーン缶詰の缶を開け、液体を排出します。キュウリは流水でよく洗い、汚れを落とします。私は長粒米を使っていますので、炊き上がりが少なくなります。
ステップ 2
サラダの場合は、ご飯と卵を茹でる必要があります。お米を沸騰したお湯に入れ、パッケージの表示に従って炊きます。通常、これには 15 ~ 20 分かかります。ご飯が柔らかくなるはずです。炊き上がったご飯をザルに入れて余分な水分を切ります。ご飯を冷まします。卵を沸騰したお湯で7〜8分間ゆでます。その後、冷水で冷やして皮をむきます。
ステップ 3
サラダの場合は、便利な深めのボウルに刻んだ卵と缶詰のコーンを入れて混ぜます。
ステップ 4
キュウリを小さな立方体に切り、サラダボウルに入れます。
ステップ 5
次にみじん切りしたカニカマを加えます。
ステップ 6
冷めたご飯をサラダボウルに盛り、マヨネーズで味付けします。すべての材料を混ぜ合わせます。
ステップ 7
カニカマ、ご飯、コーンのサラダが完成しました!お召し上がりになる前に少し冷ましてください。食欲旺盛!
レシピへのコメント
19.10.2023
夕食を手早く準備したいときに便利なレシピです。このサラダには他に何も必要ありません。ご飯なしでカニカマのサラダを作ることもできますが、それほど満腹感はありません。
19.10.2023
このサラダがオリヴィエに代わって初めて休日の食卓に登場したときのことを覚えています。ご飯と一緒に炊きましたが、キュウリは入れませんでした。時々、キノコのピクルスが追加されましたが、これもとても美味しかったです。そして今では、休日のメニューにカニサラダも加えています。今回のサラダはボリュームを出すために卵を5個使いました。お米の炊き方を少し変えてみました。洗った米に1枚ずつ水を注ぎ、沸騰させ、熱を最小限に抑え、蓋の下で15分間調理しました。それからストーブから外し、冷めるまで放置しました。ご飯がパラパラになり、サラダにぴったりでした。私は特に甘い品種のシュガーコーンを選びました。サラダにすると、このトウモロコシが心地よい風味を与えます。私はレモン汁を加えた全脂肪マヨネーズを使用しました。そして、すべてが一緒になって、驚くほどおいしいサラダになりました!うーん、とても美味しくて新鮮で満足です。そして見た目も明るくて綺麗です!休日やディナーにぜひお勧めします。
19.10.2023
お米の量は生で表示されているのか、炊きたてで表示されているのか教えてください。
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