子供用のオーブンでカッテージ チーズ キャセロール

ステップバイステップの準備

調理時間: 1 時間 30 分

1. ステップ 1

   

   子供のためにオーブンでカッテージチーズキャセロールを作る方法は？食べ物を準備してください。植物性脂肪を含まない、高品質のナチュラルカッテージチーズを選択してください。ボロボロではなく、柔らかくペースト状になっている方が美味しいです。脂肪分はどれでも適していますが、脂肪分が多ければ多いほど、キャセロールは美味しくなります。 GOST基準を満たすバターを摂取しましょう。バターは事前に冷蔵庫から取り出してください。柔らかくなるはずです。

2. ステップ 2

   

   カッテージチーズを大きなボウルに入れます。カッテージチーズが乾燥していて塊状の場合は、ふるいでこするか、ミキサーでパンチしてください。カッテージチーズに柔らかいバターを加えます。事前に取り出す時間がなかったので、バターを完全に溶かさずにしばらく電子レンジに入れました。砂糖、塩、バニリンを加えます。卵を割り入れます。卵は調理する前に必ず洗ってください。殻には有害な微生物が含まれている可能性があります。製品をミキサーで混ぜます。

3. ステップ 3

   

   塊が濃すぎることが判明した場合は、そこに少量の牛乳、大さじ2杯を注ぎます。あるいは、サワークリームやナチュラルヨーグルトを加えることもできます。セモリナ粉をカードベースに注ぎます。そして、低速でミキサーでもう一度泡立てます。

4. ステップ 4

   

   混合物を30分間放置します。この間にセモリナ粉は膨張し、余分な液体を吸収します。

5. ステップ 5

   

   適切なグラタン皿を用意してください。このレシピにはどんな耐熱鍋でも使えます。シリコン型を使えばバターやマーガリンを塗る必要はありません。ただし、焼き菓子が焦げないように、金属、セラミック、ガラスの皿に軽く油を塗ることをお勧めします。クリームを塗りました。私の型は31*17cmですが、2人分用意しました。カード混合物を型に注ぎ、スパチュラで上部を滑らかにします。

6. ステップ 6

   

   鍋のサイズとオーブンの機能に応じて、180°Cに予熱したオーブンでキャセロールを35〜55分間焼きます。彼女はバラ色になるはずです。完成したキャセロールをオーブンから取り出し、少し冷まします。

7. ステップ 7

   

   キャセロールにサワークリーム、ジャム、コンデンスミルク、ベリーを添えます。温めても冷やしても美味しいです。食欲旺盛！

レシピへのコメント

ナタリア・M

27.12.2023

4.6

このサイトにはカッテージ チーズ キャセロールのレシピがたくさんあるのは良いことです。常に何かを選択することができます。さらに、私は定期的にキャセロールを焼きますが、どういうわけかそれを多様化したいと考えています。このオプションはバターとセモリナ粉を加えたもので注目を集めました。私の息子は、バターを使うのが一番美味しい、もっと柔らかくなると言いました。だからこそこのレシピを選びました。朝食に十分な量の1食分を作りました。私は通常、夕方にキャセロールを焼きます。なぜなら...私たちは皆、よく冷やしたキャセロールを好むからです。セモリナ粉を加えた生地を型の中で約20分間寝かせました。型にはバターをたっぷり塗りました。 30分焼きましたが、それだけで十分で、キャセロールはよく茶色になりました。娘がまだ温かいものをリクエストしたので、キャセロールが冷めるまでまっすぐに切れないか心配でしたが、すべてうまくいきました。ピースは均等にカットされ、形を保ちます。キャセロールは美味しく、ボリュームがあり、美しく、よく膨らみます。このレシピはすべてのカッテージチーズ愛好家にお勧めします）

アンナ

27.12.2023

4.6

こんにちは、シリコンケーキ型で焼く場合、どれくらいの時間がかかりますか?