ポレンタのコーンポリッジとミルク

手順

調理時間: 15 分

1. ステップ 1

   

   ポレンタコーンポリッジを牛乳で作る方法は？まず、必要な材料をすべて準備します。細かく粉砕したコーングリッツを選択してください。見た目はセモリナ粉に似ていますが、黄色だけです。ベリーやフルーツを食べてください。クルミの代わりに、ヘーゼルナッツ、アーモンド、ピーナッツなどを使用できます。シロップは蜂蜜に置き換えることができます。

2. ステップ 2

   

   牛乳を鍋または鍋に注ぎ、ストーブの上に置き、沸騰させます。

3. ステップ 3

   

   コーンポレンタを牛乳に細い流れで注ぎ、だまにならないように泡立て器でかき混ぜ、砂糖と塩ひとつまみを加えて味のバランスをとります。

4. ステップ 4

   

   火を最低設定にし、お粥に蓋をし、時々かき混ぜながら7〜10分間調理します。必要に応じて、お粥に少量のバターを加えることもできます。

5. ステップ 5

   

   コーンポレンタを調理している間に、バナナを洗って皮をむき、薄いスライスに切ります。くるみをフライパンで軽く乾かし、みじん切りにします。

6. ステップ 6

   

   完成したお粥を火から下ろし、深い皿またはボウルに置きます。

7. ステップ 7

   

   コーンポレンタにバナナ、ベリー、ナッツを添え、その上にシロップを注ぎ、ミントの葉を飾ります。お粥は温かいものでも冷たいものでもお召し上がりいただけます。食欲旺盛！

レシピへのコメント

モデレーターのクセニア

25.12.2023

4.8

朝食に牛乳入りポレンタコーン粥を作りました。 4人前用に作りました。私は牛乳と水を半分飲みました。お粥を10分間炊きました。バナナとアーモンドを入れたお粥を出しました。食べるときに、お粥の上にアーモンドシロップを少しかけてみました。お粥がとても美味しくなりました。上手に煮えて濃厚な仕上がりになりました。砂糖の量を指定通りにすると適度な甘さになり、シロップを加えてもくどくなくなりました。朝食は素晴らしかったです！イリニシュカさん、レシピありがとうございます！