コブサラダ
ホリデーテーブル向けの味わいと盛り付けのオリジナルアメリカンサラダです。サラダに使用される製品は特別な準備を必要としないため、サラダは非常に簡単に作ることができます。おそらく鶏肉と卵を除いて、最初に茹でる必要があります(鶏肉は焼くこともできます)。それ以外は洗って切るだけです。
このレシピでは、マヨネーズの優れた代替品として役立つ、非常に美味しくて興味深いドレッシングを使用しています。スパイシーで具材たっぷりのオリジナルの味わいのサラダに仕上がります。
指定された量の材料から、かなりの量の完成品、つまり完全な大きな料理が得られます。
ステップバイステップの準備
調理時間: 1 時間 10 分
ステップ 1
コブサラダを作るための材料。チキンフィレをオーブンで茹でるか焼いたり、ゆで卵をゆでたりします。野菜を選別し、洗い、乾燥させます(好みに応じて野菜を選択してください。サラダにはたくさんの野菜が含まれている必要があります)。私たちはすべての野菜を洗ってきれいにします。
ステップ 2
チーズを小さな立方体に切ります。茹でた鶏肉は乱切りにし、燻製胸肉は細切りにします。
ステップ 3
アボカドとトマトを小さな立方体に切ります。塩漬けまたはピクルスにしたキュウリをスライスに切ります。サラダを飾るために必要になります。
ステップ 4
ゆで卵の黄身と白身を別々に粉砕します。
ステップ 5
野菜をみじん切りにします。私はこれを持っています:レタス、ディル、パセリ、ネギ。
ステップ 6
ドレッシングを準備するための製品。
ステップ 7
ボウルに油を注ぎ、ニンニクをプレスで絞るか細かく刻み、酢、醤油、レモン汁、砂糖を加え、コショウ、塩で味を調えます(ここでは、胸肉の燻製がすでに行われているため、塩に注意する必要があります)塩漬け、ロックフォールも)。
ステップ 8
切った材料をすべて大きな皿に細長く並べます。サラダの上にドレッシングをかけます。サラダを10分間放置します。
ステップ 9
次に、キュウリのスライスと刻んだハーブでサラダを飾り、ストライプ全体に斜めに置きます。これでサラダの完成です!ゲストやご家族をもてなします。食欲旺盛!
レシピへのコメント
18.08.2023
興味深いレシピ、ありがとう。アボカドとチキンのおいしいサラダをまた紹介します。
18.08.2023
素晴らしいサラダ!!!ありがとう!!!代わりに、私のやり方で。
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