チョコレートとはちみつのケーキ スパルタク

ステップバイステップの準備

調理時間: 2 時間 40 分

1. ステップ 1

   

   すべての材料を準備します。脂肪含有量が82％以上の油をとり、液体の蜂蜜を使用してください。

2. ステップ 2

   

   卵に塩をひとつまみ加えます。卵と塩に砂糖とバニラシュガーを加え、ふわふわになるまでミキサーで約5〜7分間混ぜます。液体蜂蜜を加え、卵混合物を再度混ぜます。別途、小麦粉とベーキングパウダー、ココアパウダーをこし器でふるいにかけ、混ぜ合わせます。

3. ステップ 3

   

   小麦粉混合物を卵混合物に注ぎます。得られた塊をスプーンで混ぜ、濃厚なサワークリームと同様に生地をこね、3つの部分に分けます。天板にクッキングシートを敷き、生地の3分の1を流し出し、型全体に均等に広げます（私の場合は直径28cmの型を使用しています）。 180度に予熱したオーブンで15〜20分間ケーキを焼き、その後3つのケーキすべてを焼きます。ケーキを冷まし、紙を取り除きます。

4. ステップ 4

   

   クリームを準備するには、柔らかくしたバターをミキサーで1〜2分間混ぜます。泡立て続け、沸騰したコンデンスミルクを少しずつ加えます。柔らかく均質でおいしいクリームが得られるはずです。各ケーキにたっぷりとクリームを塗り、ケーキを重ねます。スパルタク ケーキの上部と側面にクリームを塗り、必要に応じて上部を飾ります。

5. ステップ 5

   

   おろしチョコレートとココナッツフレークで飾りました。自家製クイックケーキ「スパルタク」はケーキの層が浸るまで時間がかかります。したがって、ケーキを冷蔵庫に少なくとも2〜3時間、できれば一晩置いてください。

6. ステップ 6

   

   クイックケーキ「スパルタク」が完成しました！詳しい料理レシピについては、ビデオをご覧ください。食欲旺盛！