鶏胸肉のコルドンブルー、ハム、ワイン、クリーム添え
フランスの古いレシピに従った鶏肉は料理の傑作です。
手順
ステップ 1

ステップ 2

ステップ 3

ステップ 4

ステップ 5

ステップ 6

ステップ 7

ステップ 8

ステップ 9

ステップ 10

ステップ 11

レシピへのコメント
19.12.2023
シックでとてもおいしい、ロール状にするとさらに美しい
19.12.2023
家族のお昼ご飯に作りました。かなり美味しかったです。ソースのみ - クリームとでんぷんしか含まれておらず、単に味気ないように見えました。次回はどうやって薄めるか、調味料が必要か、酸っぱいキュウリを切るかなど考えてみます。
19.12.2023
チキンの入ったコルドンブルーにはキノコソースがよく合いますので、ぜひお試しください。またはクリーミーなガーリックソースを添えても悪くありません。
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