シャンピニオン入りチーズキノコのスープ

ステップバイステップの準備

調理時間: 1 時間

1. ステップ 1

   

   シャンピニオンからチーズ入りキノコのスープを作る方法は？食べ物を準備してください。真っ白な色で、斑点、損傷、腐敗臭のない、新鮮な中型のシャンピニオンを使用してください。触っても滑りやすいものであってはなりません。このような料理にはチーズ代替品やチーズ製品を使用しないでください。高品質のプロセスチーズを選択してください。

2. ステップ 2

   

   ジャガイモを洗って皮をむき、小さなスライスに切り、スープを調理する鍋に置きます。沸騰したお湯を注ぎ、塩を加えて味を調えます。沸騰したら中火でジャガイモが完全に火が通るまで約15分煮ます。

3. ステップ 3

   

   皮をむいたニンジンを粗いおろし金ですりおろします。シャンピニオンを洗い、タオルで拭き、任意の大きさに切ります。フライパンに植物油を入れて弱火で加熱します。キノコと刻んだニンジンを加えます。軽く茶色になって柔らかくなるまで揚げます。玉ねぎやネギを加えることもできます。軽く塩をし、フライパンの中身をスパイスで味付けします。

4. ステップ 4

   

   揚げたニンジンとシャンピニオンを火から下ろし、茹でたジャガイモと一緒に鍋に加えます。沸騰させます。

5. ステップ 5

   

   沸騰したスープにプロセスチーズを入れます。薄くスライスするか、スプーンで鍋に入れます。チーズが溶けるまでかき混ぜます。スープの入った鍋を火から下ろし、10〜15分間放置します。もう一度かき混ぜてお召し上がりください。食欲旺盛！

レシピへのコメント

ニナオラ

04.10.2023

5

望む人は誰でも、鶏肉と溶けたチーズが入ったキノコのスープという、より満足のいくオプションを準備できます。

メイスティン

04.10.2023

4.7

初めてキノコのスープを作りたいと思ったのですが、サイトで色々なレシピが載っていた中で、シャンピニオンのチーズマッシュルームスープが気に入りました。冷凍シャンピニオンをいただきました。マッシュルームと角切りにんじんに玉ねぎのみじん切りを加えました。最後にとろけるクリームチーズをスープに加えました。スープには塩以外の調味料は一切加えていません。食べるときに軽く刻んだディルをふりかけました。とても美味しく出来上がりました！チーズは素晴らしいクリーミーなノートを与え、私はそれが本当に気に入りました！レシピは素晴らしいです、ありがとう！