ケフィアにリンゴを添えたシャーロット

手順

調理時間: 50 分

1. ステップ 1

   

   深めのボウルに卵を割り入れ、砂糖を加えます。ふわふわの泡が立つまでミキサーで混ぜます。

2. ステップ 2

   

   柔らかいバターとケフィアを加えます。少し混ぜます。

3. ステップ 3

   

   ベーキングパウダーを加えます。小麦粉を加え、生地が均一になるまで混ぜます。

4. ステップ 4

   

   リンゴを4等分に切り、芯と皮を取り除きます。スライスして生地と混ぜます。

5. ステップ 5

   

   型に油を塗り、生地の半分を流し込みます。シナモンを振りかけます。生地自体にシナモンを加えて混ぜると、パイが少し茶色になります。

6. ステップ 6

   

   残りの生地を加えます。 190〜200度に予熱したオーブンにパイを35分間入れます。

7. ステップ 7

   

   オーブンから取り出し、少し冷まします。食欲旺盛！