フィッシュフィレのクリーム煮とハードチーズのキャセロール

手順

調理時間: 1 時間

1. ステップ 1

   

   材料を準備します。オーブンでチーズを使って焼いた魚を準備するには、魚の切り身（私は骨のない既製のプレスメルルーサのフィレブリケットを持っています）、チーズ、クリーム、乾燥ディル、鍋に油を塗るための植物油、挽いた黒コショウ、塩が必要です。

2. ステップ 2

   

   魚の切り身を洗い、乾燥させて切り分けます。既製の切り身が食べられました。この料理にはメルルーサ、タラ、オヒョウ、スケトウダラ、赤魚など、どんな魚でも使えます。

3. ステップ 3

   

   グラタン皿に植物油を塗ります。魚の切り身を一層に置きます。魚に塩、コショウをし、大さじ1/2をふりかける。 l.乾燥ディル。

4. ステップ 4

   

   チーズを粗いまたは中程度のおろし金ですりおろします。

5. ステップ 5

   

   ボウルに粉チーズ、クリーム、残りの乾燥ディルを入れて混ぜます。

6. ステップ 6

   

   すべてを混ぜます。必要に応じて、塩とコショウを加えます。

7. ステップ 7

   

   クリームチーズ混合物をフィッシュパンに注ぎ、フィレの上に均等に広げます。 180℃に予熱したオーブンに魚を約40分間入れると、表面に黄金色の皮が形成されます。

8. ステップ 8

   

   魚はどんなおかずでもお召し上がりいただけます。ご飯やパスタ、マッシュポテトに添えても美味しくいただけます。食欲旺盛！