シナモン入りキャロットマフィン

ステップバイステップの準備

調理時間: 35 分

1. ステップ 1

   

   キャロットマフィンを準備するには、卵、砂糖、植物油、ニンジン、塩、シナモン、ベーキングパウダー、小麦粉、亜麻仁が必要です。

2. ステップ 2

   

   ニンジンの皮をむき、洗い、細かいおろし金で切ります。すりおろしたニンジン130グラムが必要です。

3. ステップ 3

   

   別の容器に、小麦粉、砂糖、塩、ベーキングパウダー、シナモンなどの乾燥材料を混ぜ、ふるいにかけます。

4. ステップ 4

   

   卵を泡立て器で滑らかになるまで混ぜます。

5. ステップ 5

   

   植物油を加えて混ぜます。

6. ステップ 6

   

   すりおろしたニンジンを加えて混ぜます。

7. ステップ 7

   

   亜麻仁を加えて混ぜます。

8. ステップ 8

   

   乾燥した材料を加え、手早く混ぜます。

9. ステップ 9

   

   生地は厚くする必要がありますが、適度にします。スプーンから滑り落ちるはずです。

10. ステップ 10

    

    マフィン型の高さの2/3まで生地を詰めます。

11. ステップ 11

    

    キャロットマフィンを180度に予熱したオーブンできつね色になるまで20〜25分間焼きます。木の串で準備ができているかを確認します。乾いたらマフィンの完成です。焼き菓子を冷やし、お好みで粉砂糖をふりかけ、紅茶、コーヒー、ミルクと一緒にお召し上がりください。食欲旺盛！

レシピへのコメント

リリヤー

04.10.2023

5

これらのカップケーキが気に入りました、ありがとう。または、大きなキャロットケーキのレシピをチェックしてください。

ナタリア・M

04.10.2023

5

キャロットケーキが大好きです！私のマフィンはとても素晴らしかったです。ちょうど6個出てきました。レシピの唯一の変更点は、必要な小麦粉の量を少し減らし、残りはすべてレシピ通りです。金属パンで焼いたところ、マフィンが壁からうまく離れてくっつきませんでした。生地をセル内に同一平面上に配置しました (写真で確認できます)。焼いている間にマフィンが表面から少し浮き上がりました。中は多孔質で、しっとりしていて、とてもジューシーです。生地は柔らかくて香ばしいです。そして、これらのマフィンは太陽のように明るいオレンジ色になりました。亜麻仁は人参生地とよく合います。そして、ニンジン自体はまったく感じられませんが、マフィンは砂糖だけでなく、甘くて健康的なニンジンのおかげで甘いです）私は上に粉砂糖をまぶしました。生地にくるみを加えても美味しいですよ。レシピありがとうございます、とても美味しかったです！

アナスタシア・ポリアチンスカヤ

04.10.2023

4.8

私はマフィンを焼くのが大好きで、美味しくて簡単に準備できるデザートペストリーです。子供たちは調理した野菜をあまり食べたがらないので、ニンジンのオプションも私を喜ばせました。シナモンの香り、子供はまったく気付かないでしょう。レシピには、熱処理後にどのビタミンが保存されるかが記載されているのが気に入りました。驚くほど美味しいだけでなく、健康にも良いので、食べるのが楽しくなります。マフィンは少ししっとりしていてちょうどよかったです！オーブンで20分焼くと、テーブルの上に家族全員でお茶用においしいペストリーができあがります。

ジューク

04.10.2023

4.6

レシピは何も変えていません。私が料理をしている間、夫はこんなくだらないものは食べないと不平を言っていました。そして最終的にはほとんどすべて自分で食べました）））レシピをありがとう！マフィンはとても柔らかく、柔らかく、風味豊かな仕上がりになります。にんじんを使って料理するのが怖いという人のために、焼き菓子にはにんじんの味が感じられないと言っておきます。実際に残っているのは豊かな色だけです。私自身も不思議に思いましたが、事前に何でできているかを知らなければ、推測することはできません。このレシピは、そのシンプルさと準備の速さに私を魅了しました。すべてを混ぜて、オーブンに20分間入れ、冷まして、お茶と一緒に出しました。すべて！何度でも料理してみます！次回は蜂蜜を使って実験してみます。

アイラ

04.10.2023

4.9

私は健康的なキャロットケーキを作ることを長い間夢見ていましたが、シナモンと亜麻を使った珍しいマフィンのレシピが見つかりました。そこで、料理してみることにしました。今回は型を使わずに丸ごとパイとして作りました。味は最高です！ジュリアさん、レシピありがとうございます！これが私の写真です -->>

アンナ

04.10.2023

4.6

素晴らしいレシピ、とてもシンプル。マフィンはとても柔らかくて風味豊かでした、私は黒砂糖で作りました。亜麻仁がなかったので、少し砕いたミューズリーで代用しました（インクルージョンができるように）。レシピをありがとう！

スヴェトラーナ

04.10.2023

4.6

シナモン入りキャロットマフィンのおいしいレシピ！本当にありがとうございます！😋😋😋😘😘😘😘😘😘😘😘😘😘😘