デーツとナッツのジュース入りケーキ
カップケーキのレシピはとても簡単です。ケーキ自体は密度が高く、形をしっかりと保ちます。甘さ控えめで、黄金色でサクサクした生地が特徴です。そして中は柔らかく、香りが高く、鮮やかなアクセントを備えたまさに珍味です。
ステップバイステップの準備
調理時間: 1 時間 20 分
ステップ 1
ケーキを焼いたり、シロップを作ったりするために必要な材料を準備します。
ステップ 2
デーツを洗い、皮をむき、細かく切りました。
ステップ 3
ピスタチオをナイフで刻みました。
ステップ 4
お玉に刻んだナツメヤシ、砂糖、バターを入れ、ザクロジュースを注ぎます。
ステップ 5
私は柄杓を火にかけました。沸騰後、砂糖が溶けて混合物がわずかに濃くなるまで5分間煮ます。混合物を室温まで放冷します。
ステップ 6
ふるった小麦粉、ベーキングパウダー、鶏卵をボウルに入れます。私はすべてを混ぜます
ステップ 7
冷やしたシロップ混合物にナツメヤシ、刻んだピスタチオを注ぎ、再度よく混ぜます。完成したカップケーキのために、少量のシロップとピスタチオを残します。
ステップ 8
私はすべてを混ぜます。
ステップ 9
完成した混合物をシリコン型に注ぎます。
ステップ 10
180度に予熱したオーブンに入れました。オーブンによって異なりますが、50〜55分間焼きます。
ステップ 11
完成したケーキを室温まで冷まします。
ステップ 12
デーツシロップをかけて、ピスタチオを散らします。
ステップ 13
細かく切ってお茶と一緒にいただきます。素敵な食事をお過ごしください!!!
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