小麦粉と砂糖を使わないデーツとブルーベリーのケーキ

手順

調理時間: 15 分

1. ステップ 1

   

   アーモンドをブレンダージャーに入れて小麦粉を作ります。

2. ステップ 2

   

   かなり強力なブレンダーが必要なので、持っていない場合は、ナッツの代わりにアーモンドプードルを使用してください。

3. ステップ 3

   

   デーツをブレンダーで粉砕し、最初に種を取り除きます。ちなみに、ナツメヤシの種を小麦粉にして飲料水に加えると、何倍もの強度が得られます。これは慢性疲労、貧血、無気力など、つまり誰にでも当てはまります。

4. ステップ 4

   

   天然ココアバーをすりおろし、デーツに加えます。そこにミントも入れます。天然のものがない場合は、ココアパウダーを使って味を調えてください。

5. ステップ 5

   

   ブレンダーで滑らかになるまでよく挽きます。

6. ステップ 6

   

   デーツペースト、ココア、アーモンドプードルをボウルに入れます。

7. ステップ 7

   

   混合物を滑らかになるまでよくかき混ぜ、バネ状の鍋に置きます。

8. ステップ 8

   

   よく押して、いわば生地の層を平らにします。

9. ステップ 9

   

   今 - クリーム。ひとつかみのブルーベリーをミキサーで粉砕します。

10. ステップ 10

    

    ブルーベリーペーストにカシューナッツ、ミントを加え、できるだけ細かく刻みます。

11. ステップ 11

    

    ココナッツミルクを加えてさらに混ぜます。

12. ステップ 12

    

    クリームを最大限均一にします。

13. ステップ 13

    

    クリームをアーモンドデーツの層に広げ、平らにします。

14. ステップ 14

    

    ミントとベリーを飾ります。

15. ステップ 15

    

    少し醸造させてください。

16. ステップ 16

    

    リングを外せば、健康的で自然で、まったく害のないケーキを自分にご褒美にすることができます。

レシピへのコメント

ラリサ

07.09.2023

4.6

ナッツはカロリーが非常に高いため、ケーキが無害であるという主張は非常に物議を醸しています。しかし、やはりナッツのせいで、非常に高価であることは間違いありません。アーモンドとカシューナッツの価格は異常です。