ケーキが苦手なユダヤ人

身近な材料で簡単に作れます。貧しいユダヤ人のケーキを作ってみれば、なぜそれがそれほど一般的なのかがわかるでしょう。ドライアプリコット、プルーン、ナッツ、ケシの実など、さまざまな詰め物が入った柔らかいスポンジケーキは、誰もが無関心になることはありません。名前が変わっても同じレシピをご存知の方も多いと思いますが、平日も休日もイベントに合わせたデコレーションができるケーキの人気の高さが改めてわかります。
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ハンナ・ハリスハンナ・ハリス
レシピの著者
ケーキが苦手なユダヤ人
カロリー
586Kcal
タンパク質
9gram
脂肪
30gram
炭水化物
68gram
*1食分の栄養価

材料

サービングサービング: 12
2カップ
1.5カップ
1グラム
1ティースプーン
100グラム
100グラム
1できる
200グラム

ステップバイステップの準備

調理時間調理時間: 2 時間 30 分
  1. ステップ 1

    ステップ 1

    材料。

  2. ステップ 2

    ステップ 2

    ドライアプリコットとプルーンを沸騰したお湯で10分間醸造し、洗って刻みます。ドライアプリコットは飾り用に少し残しておきます。

  3. ステップ 3

    ステップ 3

    生地を準備します。カップに砂糖と卵を入れ、サワークリームを加えて混ぜます。

  4. ステップ 4

    ステップ 4

    次に、小麦粉、ベーキングパウダー、バニリンを加え、滑らかになるまで混ぜます。

  5. ステップ 5

    ステップ 5

    生地は中程度の液体であることがわかります。 3つの部分に分けます。

  6. ステップ 6

    ステップ 6

    ケシの実を1部に、プルーンとナッツまたは種子を2部に、刻んだドライアプリコットまたはレーズンを3部に加えます。

  7. ステップ 7

    ステップ 7

    準備した型に油を塗り、生地の一部を注ぎ、オーブンに応じて200度で20〜30分間焼きます。ケーキに串、ナイフの先、つまようじなどを刺して、焼き加減を確認します。最後に乾いていればスポンジケーキの完成です。残りの2層のケーキも焼きます。

  8. ステップ 8

    ステップ 8

    クリームの準備。ミキサーを使用して、コンデンスミルクと柔らかくしたバターを混ぜます。ケーキを準備している間、冷蔵庫に入れておきます。

  9. ステップ 9

    ステップ 9

    冷めたケーキをクリームでコーティングします。

  10. ステップ 10

    ステップ 10

    ケーキの上部をココナッツの削りくずで飾り、刻んだドライアプリコットをらせん状に並べ、刻んだナッツを散らしました。ケーキを冷蔵庫に数時間放置して浸します。

  11. ステップ 11

    ステップ 11

    皆さん、ご賞味あれ!

レシピへのコメント

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kisik07
23.08.2023
4.7
私はコンデンスミルクの入ったケーキが大好きです。私はアントヒルケーキが好きです。クリームは練乳とバターから作られたものと同じです。
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オルガ
23.08.2023
4.7
インスタントのプア・ジュー・ケーキ、とても便利です。ビスケット自体も手早くできますが、ここではクリームも手早くできます。このレシピのスポンジケーキの特徴は、ドライアプリコット、ナッツ、ケシの実など、さまざまな風味のケーキ層があることです。プルーンは見つかりませんでした。我が家のオーブンでは、ショートケーキを20分間焼きました。それらはすぐに冷めました、最後のケーキが焼かれている間に、最初のケーキはすでに冷めていました。クリームを塗って冷蔵庫で冷やしてから2時間後に食べてみました。ケーキは美味しかったです、そして最も重要なことに、乾燥していませんでした。クリームがケーキに完璧に染み込みました。ドライアプリコット、ナッツ、ケシの実が完璧に調和します。くどくなく、程よい甘​​さ。素敵なケーキ、ありがとう。
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マリア
23.08.2023
4.5
またしても、クルムカは新しい興味深いレシピで私たちを驚かせ続けます。ケーキ「貧しいユダヤ人」!美味しそうで食欲をそそりますね!実行するのは難しくないようです... プルーン、ドライアプリコット、クルミ、ケシの実... うーん... 驚くほどおいしいに違いありません。ただし、これらの製品の現在の価格を考えると、「粗悪」とは言い難いです。ぜひ料理してみます!編集者の皆様、そして傑作料理レシピの作者様に心より感謝申し上げます。
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ザナット
23.08.2023
4.6
素敵ですね!このため、私のレシピを公開しても構いません。ここにあります
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信仰信仰
23.08.2023
4.5
マリアさん、フィードバックありがとうございます。ケーキのレシピを見たとき、私も全く同じことを思いました。「なぜこれはまずいのだろう?」 。また、これらの成分をさまざまなケーキの層に加えたケーキを準備し、そのケーキが「ロイヤル」と呼ばれていたことも覚えています。しかし、私は旧約聖書を読んで以来、ユダヤ人が常にストックしていたドライイチジク、ナツメヤシ、レーズン、その他のドライフルーツをよく食べていることを知りました。これがケーキの名前の説明です。
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マリア
23.08.2023
4.6
ベラさんも、本当にありがとうございました!!!
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ジョン・スノウ
23.08.2023
5
ファントムと私はパーティーでクルックシャンクスのケーキを食べたことがある!すっごく美味しい!つまり、あなたのレシピはまさにそのケーキです!その後、ピロシュカのためにこのケーキを2回注文しました。驚くほどおいしい!

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