ブロッコリーとチーズのオーブン焼き

ステップバイステップの準備

調理時間: 25 分

1. ステップ 1

   

   ブロッコリーとチーズをオーブンで焼く方法は？必要な材料を準備します。生のブロッコリーと冷凍のブロッコリーの両方がこの料理の準備に適しています。クリームの脂肪含有量は任意ですが、使用する製品の脂肪含有量の割合が高いほど、料理のカロリー量も高くなることに注意してください。

2. ステップ 2

   

   ブロッコリーを洗い、ペーパータオルで軽くたたいて水気を拭き取ります。慎重に花序に分解します。鍋に湯を沸かし、塩を加えます。ブロッコリーを入れて沸騰したら2～3分茹でます。冷凍キャベツは解凍する必要はなく、少し長め（5分程度）に湯通しするだけでOKです。ザルに入れて水気を切ります。ブロッコリーの鮮やかな色を保つために、冷水ですすぎます。液体を排出させます。

3. ステップ 3

   

   別の容器に生クリームと卵を入れて混ぜます。塩を加えます。滑らかになるまで泡立てます。追加のスパイスとして、ナツメグと黒コショウをひとつまみ加えて味を調えることもできます。

4. ステップ 4

   

   オーブンでよく溶けるおいしいハードチーズをおろすには、粗いおろし金を使用してください。クリームと卵の混合物に加えます。かき混ぜる。

5. ステップ 5

   

   小さめの耐熱鍋であればベーキングに適しています。 2つの部分の型を取りました。底にバターまたは植物油を塗ります。ブロッコリーの小花を均等な層に置きます。卵とチーズの混合物を詰めます。事前に（調理の10〜15分前）、オーブンを180度に予熱します。約15〜20分間焼きます。オーブンの焼き加減は人それぞれ異なるため、時間と温度を調整する必要がある場合があることに注意してください。

6. ステップ 6

   

   キャベツが柔らかくなり、表面に金色のチーズの皮が形成されたら、オーブンから鍋を取り出します。ブロッコリーが冷める直前にチーズと一緒にお召し上がりください。食べる前に、刻んだハーブを振りかけることができます。

レシピへのコメント

•リュドミラ•

01.12.2023

5

ヘルシーで優しいダイエット料理。素晴らしい！もっと満足のいくものをお望みの方は、このブロッコリーと鶏肉のレシピを試してみてください。

ダリア・チェルニッシュ

01.12.2023

5

レシピをありがとう

ゲーラ

01.12.2023

5

万歳！私のお気に入りはオーブンで焼いたブロッコリーとチーズです！そしてクリーミーなソースはまさに夢です！とても美味しかったです、ありがとうございました！