ゆでたジャガイモ

ステップバイステップの準備

調理時間: 35 分

1. ステップ 1

   

   美味しい茹でジャガイモの作り方は？とてもシンプルです！必要な材料をすべて準備します。ジャガイモの作り方を知っている人はたくさんいますが、私が初めてジャガイモを作ったときは、どこにもレシピが見つかりませんでした。そこで、すべてを詳しく説明します。

2. ステップ 2

   

   ジャガイモを取り出し、流水でブラシで洗います。ジャガイモの皮をむきます。

3. ステップ 3

   

   次に、塊茎をかなり大きな部分に切り、再び水ですすぎます。

4. ステップ 4

   

   すべてのジャガイモを鍋に入れ、冷水を注ぎます。コンロの火力を最大にし、鍋をバーナーの上に置きます。水が沸騰したら、塩を加えて味を調え、火を中火に下げ、ジャガイモが完全に火が通るまで蓋をして約15〜20分間調理します。選んだジャガイモの種類によって調理時間は変わる場合があります。

5. ステップ 5

   

   この時点で、ディルを流水で洗い、ペーパータオルで乾かします。ディルをナイフで刻みます。お好みに応じて、ディルにパセリや他のハーブを加えることもできます。

6. ステップ 6

   

   ジャガイモにフォークを刺して、準備ができているかどうかを確認します。もちろん、ナイフで穴を開けることもできますが、キッチンにナイフがある場合に限ります。熱湯はほとんどのナイフをダメにするので、まったく気にしません。ジャガイモが火が通り、簡単に穴が開いたら、水を切ります。

7. ステップ 7

   

   バターとディルをジャガイモと一緒に鍋に入れます。鍋に蓋をして数回振り、油とディルがジャガイモの入った鍋全体に均一に行き渡るようにします。ちなみに、ジャガイモを茹ですぎると、振っているうちにピューレ状になってしまう可能性があるので、ジャガイモの様子を見ながら調理してください。

8. ステップ 8

   

   バターで茹でたジャガイモを、新鮮な野菜や焼き野菜、さまざまなサラダ、グヤーシュ、魚など、お好みのものと一緒にお召し上がりいただけます。

9. ステップ 9

   

   食欲旺盛！

レシピへのコメント

タチャノチカ2022

03.12.2023

4.8

茹でたジャガイモが手早く簡単に出来上がります！大きな塊茎を細かく切らずに、8〜10のスライスに分けました。塩を加えて蓋をして20分ほど煮ます。ジャガイモはとても柔らかくて崩れやすくなりましたが、準備ができているかどうかを確認しながらナイフで刺そうとしたとき、私はそれを確信しました。水を切ってから、ジャガイモにバターとハーブ、パセリとディルを加えました（私は冷凍のものを持っていました）。その後、鍋に蓋をして数回振りました。すぐに溶けたバターとハーブの素晴らしい香りが感じられ、ポテトウェッジの風味が鍋全体に均一に広がりました。とても美味しく出来上がりました！新鮮な野菜や漬物と一緒にジャガイモを大喜びで食べました！私たちの友人たちがジャガイモを茹でるときに、未精製の植物油とハーブで味付けしていたことを思い出しました。新鮮なディル、パセリ、バジルがたくさん手元にある夏には特に美味しくなります。レシピありがとうございます！必ず利用させていただきます！

エレナ・パンキナ

03.12.2023

5

夕食に茹でたジャガイモを作りました。シンプルな料理ですが、とても美味しいです！バターを添えて、ディルを添えて、うーん…香ばしくて美味しい！私のジャガイモは中くらいの大きさでした。切らずに丸ごと茹でました。水を切り、油を加え、刻んだディルを加えてかき混ぜました。時には、最も単純な料理が複雑な料理よりもはるかにおいしいことが判明することがあります。

エレナ

03.12.2023

4.8

ジャガイモは私たち全員にとって一般的な食べ物です。それらなしで一日は過ぎません。ジャガイモは、野菜、さまざまなサラダ、グヤーシュ、魚など、お好みのものと一緒にお召し上がりいただけます。とてもおいしいです。

アイラ

03.12.2023

4.8

そして、これが私がディル入りのジャガイモを準備した方法です - とてもおいしいです！確かに、私はそれを少し粗いピューレに減らしました。レシピをありがとう！フォトレポートはこちら -->>

オルガ

03.12.2023

4.8

ゆでジャガイモのレシピは初心者向けのレシピが非常に少ないため、本当に必要ですが、どこかから始める必要があります。ジャガイモを茹でるのは非常に簡単で知識も必要ない作業のように思えるかもしれませんが、これは完全に真実ではありません。結局のところ、ジャガイモにはさまざまな種類があり、それに応じて調理時間も異なります。ジャガイモのお粥にならないように、どのくらいの量をどの状態で調理するかを知る必要があります。ディルとバターで茹でたジャガイモは非常に価値のあるおかずです。細かく刻んだニンニクも加えました。誰もが香りを聞くはずです。茹でたジャガイモは香ばしくて美味しいです。

エレナ・パンキナ

03.12.2023

4.6

ジャガイモを茹でるというとてもシンプルなレシピですが、とてもおいしいです。ジャガイモの皮をむきましたが、私のジャガイモは小さかったので、切りませんでした。完了するまで煮て、水を切ります。バターと刻んだディルを加えた。蓋を閉めて鍋を少し振って、油とディルが均一になるようにしました。お皿に盛り付けて、ディルを少しふりかけました。香ばしくてとても美味しかったです！レシピを提供してくれた作者に感謝します😘、試してみることをお勧めします😊