삶은 감자
단계별 준비
단계 1
맛있는 삶은 감자를 만드는 방법? 매우 간단합니다! 필요한 모든 재료를 준비하십시오. 그리고 많은 분들이 감자 요리법을 알고 계시지만 처음 했을 때는 레시피가 하나도 없었기 때문에 이제 자세히 알려드리겠습니다.
단계 2
감자를 꺼내서 흐르는 물에 붓으로 씻어주세요. 감자 껍질을 벗기세요.
단계 3
그런 다음 괴경을 상당히 큰 조각으로 자르고 물로 다시 헹굽니다.
단계 4
모든 감자를 냄비에 넣고 찬물로 덮습니다. 스토브의 열을 최대로 높이고 버너 위에 팬을 놓습니다. 물이 끓으면 소금을 넣어 맛을 낸 다음 불을 중간으로 줄이고 감자가 완전히 익을 때까지 뚜껑을 덮고 약 15-20분 동안 조리합니다. 선택한 감자 종류에 따라 조리 시간이 달라질 수 있습니다.
단계 5
이때 딜을 흐르는 물에 씻은 후 종이 타월로 말려주세요. 칼로 딜을 자릅니다. 취향에 따라 딜에 파슬리 또는 기타 허브를 추가할 수 있습니다.
단계 6
감자가 익었는지 포크로 찔러서 확인하세요. 물론 칼로 뚫을 수도 있지만 부엌에 칼이 있는 경우에만 가능합니다. 끓는 물은 대부분의 칼을 망가뜨리기 때문에 전혀 신경 쓰지 않습니다. 감자가 익고 쉽게 뚫리면 물기를 빼주세요.
단계 7
감자와 함께 냄비에 버터 조각과 딜을 넣으십시오. 팬에 뚜껑을 덮고 기름과 딜이 감자와 함께 팬 전체에 고르게 분포되도록 몇 번 흔들어 주세요. 그런데 감자를 너무 익히면 흔들면 감자가 거의 퓌레처럼 부서질 수 있으므로 감자가 익는 동안 주의 깊게 관찰하세요.
단계 8
버터를 곁들인 삶은 감자 조각은 신선하거나 구운 야채, 다양한 샐러드, 굴라시, 생선 및 원하는 모든 것과 함께 제공될 수 있습니다.
단계 9
많이 드세요!