肉スープを入れたスロークッカーで作る豆のスープ

ステップバイステップの準備

調理時間: 2 時間 45 分

1. ステップ 1

   

   材料

2. ステップ 2

   

   豆を洗い、水を加えて4〜5時間膨らませます。次に、半分調理されるまで煮ます。マルチクッカーで使用できます。ボウルに入れ、水を加え、「スープ」プログラムを設定し、時間を40分に設定します。ただし、調理プロセス中に豆の柔らかさをテストする方が良いでしょう。ほぼ柔らかくなったら、マルチクッカーの電源を切り、水を切ります。豆を別のボウルに入れます。

3. ステップ 3

   

   ニンジンの皮をむき、すりおろします。玉ねぎの皮をむき、みじん切りします。

4. ステップ 4

   

   マルチクッカーボウルに少量の油を注ぎ、野菜を加え、リブ、スパイスを加えて炒めます。これを行うには、「揚げる」プログラムを15分間オンにします。そしてプログラムを実行してみましょう。

5. ステップ 5

   

   ジャガイモの皮をむき、立方体に切ります。

6. ステップ 6

   

   揚げた野菜にジャガイモと豆を加えます。

7. ステップ 7

   

   水と塩を加えます。

8. ステップ 8

   

   「スープ」プログラムをオンにし、タイマーを 1 時間に設定して、マルチクッカーにプログラムを実行させます。

9. ステップ 9

   

   スープの準備ができたら、風味付けのために刻んだ新鮮なハーブを振りかけます。

10. ステップ 10

    

    豆を使った温かくて濃厚なスープを家族に食べさせることもできます。

レシピへのコメント

ナタリア・M

18.09.2023

4.6

昼食にはスロークッカーで肉のスープを使って豆のスープを作ることにしました。以前に一度この方法でスープを作ったことがありますが、とても気に入りました。まず、すべてを1つの鍋で炒めて煮ます。第二に、最初のコースの味がはるかに優れています。豚骨（背骨）のスープを炊き上げました。まず、冷水に浸して血を出しました。 「揚げる」プログラムを20分間に設定し、その間にタマネギ、ニンジン、骨と肉を食欲をそそる黄金色になるまで炒めました。とても美味しそうな匂いがします！次に、小さく切ったジャガイモをボウルに入れます。 2リットルのろ過水を注ぎ、「スープ」プログラムを40分間に設定しました。豆の缶詰があったので時間を短縮できました。調理終了10分前に加えました。スパイスにはドライディルとカレーを使いました。スープは、うーん、とても濃厚でした！美味しい、焼いた肉のような香り。この栄養たっぷりのランチで家族全員が幸せになりました。

ズンレナ

18.09.2023

4.6

とても食欲をそそります。そしてなんと栄養価が高いのでしょう。レシピをありがとう！

事故

18.09.2023

4.8

うーん、おいしい！必ず料理してみます！そして、KKにはこのようなものが1つしかありませんでした

マスロワ・タチアナ

18.09.2023

4.5

評価していただきありがとうございます。健康のために料理をしましょう。

ズンレナ

18.09.2023

4.7

Maslova Tatyana は次のように書きました: 評価していただきありがとうございます。健康のために料理をしましょう。あなたのスープを見て、今日は豆をスープに加えることにしました））本当に豆が欲しい、それで終わりです！

マスロワ・タチアナ

18.09.2023

4.6

本当にそれが欲しい場合は、調理する必要があります。幸せな料理を！

イリーナ・プリモロチカ

18.09.2023

4.9

美味しくて美しいスープ！でも私は気にしません。豆を肉と一緒に調理し、一晩あらかじめ浸しておきます。今日ちょうど料理したよ！