Bohnensuppe in einem Slow Cooker mit Fleischbrühe

Schritt-für-Schritt-Zubereitung

Kochzeit: 2 std 45 min

1. SCHRITT 1

   

   Zutaten

2. SCHRITT 2

   

   Bohnen abspülen, Wasser hinzufügen und 4-5 Stunden quellen lassen. Dann kochen, bis es halb gar ist. Sie können es in einem Multikocher verwenden – geben Sie es in eine Schüssel, fügen Sie Wasser hinzu und stellen Sie das Programm „Suppe“ ein, stellen Sie die Zeit auf 40 Minuten ein. Es ist jedoch besser, die Bohnen während des Kochvorgangs auf Weichheit zu testen

3. SCHRITT 3

   

   Die Karotten schälen und raspeln. Die Zwiebel schälen und hacken.

4. SCHRITT 4

   

   Gießen Sie etwas Öl in die Multicooker-Schüssel, fügen Sie Gemüse hinzu, fügen Sie Rippchen und Gewürze hinzu und braten Sie es an. Schalten Sie dazu das Programm „Frittieren“ für 15 Minuten ein. und lassen Sie das Programm laufen.

5. SCHRITT 5

   

   Kartoffeln schälen und in Würfel schneiden.

6. SCHRITT 6

   

   Kartoffeln und Bohnen zum gebratenen Gemüse geben.

7. SCHRITT 7

   

   Wasser und Salz hinzufügen.

8. SCHRITT 8

   

   Schalten Sie das Programm „Suppe“ ein, stellen Sie den Timer auf 1 Stunde und lassen Sie den Multikocher das Programm ausführen.

9. SCHRITT 9

   

   Die Suppe ist fertig, für den Geschmack mit frisch gehackten Kräutern bestreuen.

10. SCHRITT 10

    

    Und Sie können Ihre Familie mit einer heißen, reichhaltigen Suppe mit Bohnen versorgen.

Kommentare zum Rezept

Natalia M

18.09.2023

4.6

Zum Mittagessen habe ich beschlossen, Bohnensuppe in einem Slow Cooker mit Fleischbrühe zu kochen. Ich habe schon einmal Suppe auf diese Art gemacht und es hat mir sehr gut geschmeckt. Zunächst wird alles in einem Topf gebraten und gekocht. Zweitens ist der Geschmack des ersten Ganges viel besser. Ich habe die Suppe mit Schweineknochen (Wirbeln) gekocht. Zuerst habe ich sie in kaltem Wasser eingeweicht, damit das Blut austritt. Ich habe das Programm „Braten“ auf 20 Minuten eingestellt und dabei Zwiebeln, Karotten und Knochen mit Fleisch gebraten, bis eine appetitliche goldene Farbe entstanden ist. Es riecht sehr lecker! Dann gebe ich die in kleine Stücke geschnittenen Kartoffeln in die Schüssel. Ich habe zwei Liter gefiltertes Wasser eingefüllt und das Programm „Suppe“ auf 40 Minuten eingestellt. Ich habe die Zeit verkürzt, weil ich Bohnen aus der Dose hatte. Ich habe es 10 Minuten vor Ende des Garvorgangs hinzugefügt. Als Gewürze habe ich getrockneten Dill und Curry verwendet. Die Suppe ist sehr reichhaltig geworden! Köstlich, riecht nach gebratenem Fleisch. Dieses nahrhafte Mittagessen hat meine ganze Familie glücklich gemacht.

znlena

18.09.2023

4.6

Sehr appetitlich. Und wie nahrhaft. Danke für das Rezept!

Unfall

18.09.2023

4.8

Mmmmm, lecker! Ich werde es auf jeden Fall kochen! Und dann hatte ich nur so eins in KK

Maslowa Tatjana

18.09.2023

4.5

Vielen Dank für die Bewertung. Kochen Sie für Ihre Gesundheit.

znlena

18.09.2023

4.7

Maslova Tatyana hat geschrieben: Vielen Dank für Ihre Bewertung. Kochen Sie für Ihre Gesundheit. Ich habe mir deine Suppe angesehen und beschlossen, heute Bohnen in die Suppe zu geben)) Ich möchte unbedingt Bohnen und das war's!

Maslowa Tatjana

18.09.2023

4.6

Wenn Sie es wirklich wollen, müssen Sie es kochen. Viel Spaß beim Kochen!

IrinaPrimorochka

18.09.2023

4.9

Leckere und schöne Suppe! Aber ich mache mir nicht die Mühe – ich koche die Bohnen zusammen mit dem Fleisch und lasse sie über Nacht einweichen. Ich habe es heute gerade gekocht!