小麦粉を使わないオーツフレークとはちみつ入りバナナPPマフィン

手順

調理時間: 40 分

1. ステップ 1

   

   大きめのボウルにバナナを入れてフォークで潰します。

2. ステップ 2

   

   鶏卵を加えて混ぜます。

3. ステップ 3

   

   ボウルに牛乳を注ぎ、はちみつを加えてよく混ぜます。

4. ステップ 4

   

   別のボウルで、小麦粉、ベーキングパウダー、塩、シナモンなどの乾燥材料を混ぜます。

5. ステップ 5

   

   バナナと卵の混合物に乾燥材料を加えてかき混ぜます。

6. ステップ 6

   

   マフィン型に植物油を薄く塗ります。紙製のマフィン型を使用している場合は、型に入れるだけです。この場合、油を塗る必要はありません。

7. ステップ 7

   

   マフィン型に生地を詰めます。マフィンを180℃に予熱したオーブンで35〜40分間焼きます。

8. ステップ 8

   

   35〜40分後、オーブンからマフィンを取り出します。完成したマフィンを型に入れたまま冷まします。マフィンが冷めたら型から外し、紅茶やコーヒーとともにお召し上がりいただけます。 :)