ミルクも砂糖も使わないバナナパンケーキ

ステップバイステップの準備

調理時間: 10 分

1. ステップ 1

   

   バナナの皮をむき、いくつかに切り、深めのボウルに入れます。フォークを使用してバナナをピューレにします（浸漬または通常のブレンダー、またはピューレマッシャーを使用することもできます）。このトピックに関する記事から、パンケーキの作り方のすべての複雑さを学ぶことができます。レシピの最後にリンクがあります。

2. ステップ 2

   

   バナナに卵と塩ひとつまみを加えます。

3. ステップ 3

   

   すべてをよく混ぜます。

4. ステップ 4

   

   小麦粉を加えます。小麦粉の量を少し減らしたり増やしたりする必要があるかもしれません。粘稠度を確認してください。小麦粉の特性については、レシピの最後にある別の記事をご覧ください。

5. ステップ 5

   

   滑らかになるまでかき混ぜます。

6. ステップ 6

   

   フライパンを弱火で加熱します（テフロン加工のフライパンを使用してください）。シリコンブラシを使ってフライパンに植物油を塗ります。フライパンの選び方はレシピの最後にある記事をお読みください。

7. ステップ 7

   

   お玉ですくって生地を取り出し、フライパンに流し入れます。

8. ステップ 8

   

   生地をパンに広げて大きなパンケーキを作ります（薄くしないでください）。

9. ステップ 9

   

   パンケーキを1分間焼き、裏返します。

10. ステップ 10

    

    反対側もさらに1分焼き、完成したパンケーキをお皿に置きます。生地がなくなるまで同じ手順を繰り返します。

11. ステップ 11

    

    既製のパンケーキに蜂蜜、ジャム、コンデンスミルク、またはチョコレートシロップを添えたり、ベリーやフルーツで飾ったりして、健康的で満足のいく、そして最も重要なことにおいしい朝食をお楽しみください。 :) 食欲旺盛！

レシピへのコメント

ナタリア・M

09.09.2023

4.5

朝食に、子供たちのために牛乳も砂糖も使わずにバナナパンケーキを焼きました。驚くほど簡単なレシピで、材料も手頃で、時間も最小限で済みます。テストのために、私は非常に熟したバナナをとりましたが、もう少し多くなると斑点が現れます。彼らの肉は柔らかくて甘いです。砂糖は必要ありません。ピューレマッシャーで潰してみました。卵と小麦粉を泡立て器で混ぜます。ふわふわにするために小さじ半分のベーキングパウダーを加えました。生地は濃厚なコンデンスミルクに似ていました。焼く前に、実験して生地に植物油を加え、乾いたフライパンで揚げてみることにしました。疑念はありましたが、実験は成功しました)。パンケーキはノンスティックパンで完璧に焼き上がり、くっつきませんでした。この量の材料で小さなパンケーキが12枚できました。熟したバナナのような素晴らしい香りがします！とても美味しい、柔らかくて軽い！子供たちは別の部分を準備するように頼みました）。

アリーナ•♫

09.09.2023

4.9

パンケーキはレシピ保管ラックで長い間私を待っていました。それで、私が決断したとき、私は正しかったのです。味は心地よく、バナナは卵と植物油と組み合わされています。小麦粉は特に目立ちません。一般的に、PPの規範に従って。それでは私の経験をお話します。 1人前用に用意したのでパンケーキは1枚だけになりました。バナナと卵をミキサーで混ぜたのですが、塊が残ってしまったので失敗したようです。バナナの小片を試してみましたが、十分に熟していないにもかかわらず、甘いことがわかりました。そこで、レモン汁を加えてみました（既視感、私は最近パン作りでよくレモン汁を使っていると罪悪感を感じています）。レシピは非常に簡単なので、ここですべての手順を説明するのは不適切です。非常に繊細な構造と言うべきで、魅惑的です。もっと料理します。作者に感謝）