バナナブレッド

手順

調理時間: 1 時間 20 分

1. ステップ 1

   

   必要な製品をすべて計量し、バナナの皮をむき、小麦粉をふるいにかけ、バターは柔らかくなければなりません

2. ステップ 2

   

   マッシュバナナ

3. ステップ 3

   

   卵をミキサーで混ぜ、砂糖、柔らかくしたバターを少しずつ加えます。

4. ステップ 4

   

   バナナミックスを加えてスパチュラで混ぜる

5. ステップ 5

   

   次に、小麦粉とベーキングパウダー、塩ひとつまみを加え、すべてをよく混ぜます

6. ステップ 6

   

   チョコチップも入れたかったです。

7. ステップ 7

   

   型に油を塗ります

8. ステップ 8

   

   パン粉をふりかけて生地を作ります。パン粉は小麦粉やセモリナ粉でも代用可能です

9. ステップ 9

   

   生地を型に入れ、180度に予熱したオーブンで1時間焼きます。オーブンは人によって異なるため、40分後、木の棒でパンの中央を確認し、焦げていないか確認してください。逆に、パンの色がまだ薄い場合は、温度を200度に上げてさらに10〜15分間焼きます。

10. ステップ 10

    

    香りのよいパンをオーブンから取り出し、タオルで覆いながら鍋の中で少し冷まします

11. ステップ 11

    

    お皿に移す

12. ステップ 12

    

    当店のパンは甘い生地ですので、粉砂糖をふりかけても大丈夫です