マグロのオーブンでホイル焼き

ステップバイステップの準備

調理時間: 1 時間 30 分

1. ステップ 1

   

   マグロをオーブンでホイルで焼く方法は？食べ物を準備してください。魚が凍っている場合は、冷凍庫から冷蔵庫の一番下の棚に移して解凍してください。ニンニクの量はお好みで調整してください。

2. ステップ 2

   

   魚の鱗を取り除き、洗って内臓を取り除き、慎重に内臓を取り除きます。胴体の内側もよく洗います。マグロの水分をペーパータオルでよく拭き取ります。

3. ステップ 3

   

   魚の内側と外側に塩、コショウをしてよく味付けします。

4. ステップ 4

   

   マリネを準備します。マリネの作り方は？カップの中で、サワークリーム（脂肪分は何でも）、マヨネーズ、プレスに通したニンニク、ディルを混ぜます。まずディルを洗い、乾燥させて細かく刻みます。

5. ステップ 5

   

   レモン汁を加え、すべての材料をよく混ぜます。マリネソースの完成です。マヨネーズを使わずにサワークリームのみを使用すると、料理のカロリー量が減ります。

6. ステップ 6

   

   ホイルを取り、強度を高めるために2層に折りたたむことをお勧めします。マグロをホイルの上に置きます。次に、マリネソースを内側と外側のすべての面にしっかりと塗ります。

7. ステップ 7

   

   魚はソースで完全に覆われている必要があります。

8. ステップ 8

   

   枝肉をホイルでしっかりと包み、冷蔵庫に30分間置きます。マリネする時間はこの時間で十分です。オーブンのスイッチを入れて160度まで加熱します。次に、ホイルに包んだ魚をベーキングシートの上に置き、1時間焼きます。

9. ステップ 9

   

   調理が終了する10分前にホイルを切り、魚を開いてきつね色になるまで焼きます。

10. ステップ 10

    

    完成した魚を新鮮な野菜、マッシュポテト、またはご飯と一緒にお召し上がりください。食欲旺盛！

レシピへのコメント

スヴェティカ

09.10.2023

4.8

オプションとして、ジャガイモ、カリフラワー、ブロッコリーと一緒にホイルで焼いたマグロのレシピをご覧ください。

コラソン

09.10.2023

4.8

「マグロのオーブンホイル焼き」のレシピをベースにサーモンを作りました。すべての製品の在庫があったので、これは難しくありませんでした。鮭を丸ごと鱗から取り除き、中身を取り出し、洗って塩と粗びき黒こしょうをふりました。マヨネーズ、サワークリーム、レモン汁、刻んだディルでマリネを作りました。マリネに少し塩を加え、コショウを加えました。サーモンの死骸をサワークリームソースにマリネし、30分放置しました。その後ホイルに包み、オーブンで20分焼きます。魚が乾燥するのが怖かったので、茶色にならないようにしました。丸ごとサーモンをサワークリームに漬け込み、さらに新鮮なレモン汁をふりかけてお召し上がりください。その結果、信じられないほどジューシーでおいしい魚ができました。このソースは魚を焼くのに最適です。ディル、ガーリック、サワークリームの組み合わせは抜群です。信じられないほど香りが良く、食欲をそそる料理が夕食になりました。著者に感謝します!

ルバ60

09.10.2023

5

魚が大好きです！興味深いレシピ。ホイルで焼いたことはありません。試してみる必要があります。

ルバ60

09.10.2023

4.5

ミララックス

09.10.2023

4.8

マグロは1時間以上煮ましたが、サワークリームと合わせて美味しかったのですが、肉がまだ少し固かったのが残念でした。

イリーナ

09.10.2023

4.8

とてもおいしい魚です。夫は断食中なので、私は植物油を使いました。そしてゴマも加えました。レシピをありがとう。

リリー

09.10.2023

4.6

ああ、オーブンでホイルに包んで焼いたこのマグロを見たとき、私は恋に落ちました！もちろんそうしました。これはオペラです、私は言います！とても美味しいお魚ばかりでした、ありがとうございました！