ベイクドポテトマヨネーズ添え

手順

調理時間: 40 分

1. ステップ 1

   

   上記のリストに従ってすべての製品を準備します。

2. ステップ 2

   

   ジャガイモはよく洗い、皮をむき、大きめに切ります。

3. ステップ 3

   

   鍋に水を入れて沸騰させ、月桂樹の葉を入れ、塩を加えてジャガイモを沸騰したお湯に入れます。これは、ジャガイモに最大限の量のビタミンが残るようにするために行われます。ジャガイモを冷水に浸すと、調理中にビタミンのほとんどがスープに入ります。ジャガイモを柔らかくなるまで茹でますが、崩れないようにすることがポイントです。ジャガイモの水を切り、少し乾燥させます。

4. ステップ 4

   

   次に、大きなマグカップにマヨネーズ、細かく刻んだディルを混ぜ、少量の液体サワークリームの粘稠度になるように水で少し希釈します。すべてを適切に混ぜ合わせます。ジャガイモを鍋に均等に置き、マグカップから得られた混合物をその上に注ぎます。

5. ステップ 5

   

   チーズを粗いおろし金ですりおろし、ジャガイモの上に振りかけます。オーブンを180度に加熱し、その中に皿を置き、食欲をそそる黄金色の皮が形成されるまで約15分間焼きます。オーブンでは「コンベクション」モードで焼きます。

6. ステップ 6

   

   15分以内に料理が完成します）