コーンとトマトのアボカドサラダ

手順

調理時間: 10 分

1. ステップ 1

   

   アボカド、モッツァレラチーズ、トマトのサラダの作り方は？必要なコンポーネントをすべて準備します。

2. ステップ 2

   

   トマトを流水でよく洗い、ペーパータオルで水分を拭き取ります。トマトはヘタについている部分を除いて半分に切ります。お好みに応じて、それぞれの半分を薄いスライスまたは中くらいの大きさの立方体に切ります。トマトを深い皿またはサラダボウルに置きます。

3. ステップ 3

   

   モッツァレラチーズから塩水を切り、ボールを小さく切り、トマトに加えます。

4. ステップ 4

   

   アボカドを洗い、ナプキンで乾かします。果物を2つの部分に切り、種を取り除き、皮をむきます。アボカドを薄くスライスし、サラダボウルに入れます。

5. ステップ 5

   

   コーン缶詰の汁を切ります。

6. ステップ 6

   

   サラダに加えてください。玉ねぎの皮をむき、洗い、薄い半分の輪切りにします。野菜を洗って乾燥させ、細かく刻みます。どの玉ねぎを使うのが良いですか、またどの野菜を使うのが良いですか？赤玉ねぎ、白玉ねぎ、エシャロットなどは野菜ミックスによく合います。これらの品種は、タマネギの品種とは異なり、マイルドな味を持ち、野菜サラダに最適です。ハーブの場合は、ディル、パセリ、バジルを使用します。

7. ステップ 7

   

   ドレッシングを準備します。深いボウルに植物油、塩、砂糖、ニンニクを入れて混ぜ、プレス機に通します。塩、砂糖の量はお好みで調整してください。甘い品種のトマトを使用する場合は、砂糖をまったく使用する必要はありません。

8. ステップ 8

   

   サラダにドレッシングをかける。必要に応じて、すりつぶしたオールスパイスを上に振りかけ、レモンまたはライムジュースを振りかけることができます。

9. ステップ 9

   

   野菜、ビタミンサラダの完成です！そのままテーブルに出すことも可能です！

10. ステップ 10

    

    食べる前に、すべてをよく混ぜ、もう一度塩の味を確認してください。