そば粉から作るリンゴのコブラー

手順

調理時間: 40 分

1. ステップ 1

   

   オーブンを摂氏175度に予熱し（このデザートを焼くのに理想的なサイズは15x25cmですが、私の場合は約22x30cmです）、固形のココナッツオイルを広げてオーブンに入れて溶かし、型を温めます。

2. ステップ 2

   

   鍋を加熱している間に、小さなボウルに角切りのリンゴ、シナモン、生姜を入れて混ぜます（大きさは好みによって異なります）。ただし、細かく切りすぎないように注意してください。

3. ステップ 3

   

   大きめのボウルにそば粉、ココナッツシュガー、ベーキングパウダーを入れて混ぜる

4. ステップ 4

   

   豆乳を加えて全体をよく混ぜる

5. ステップ 5

   

   溶かしたバターを入れて予熱したパンをオーブンから取り出します。生地を鍋に注ぎ、その後ボウルでよく混ぜます。

6. ステップ 6

   

   型の中で生地とバターを混ぜないでください。これは素晴らしい結果を得るために重要です。

7. ステップ 7

   

   リンゴを再度上に均等に広げます。混ぜすぎないでください。

8. ステップ 8

   

   フォームを 175℃ に予熱したオーブンに 40 分間戻します。準備の状況を確認してください。必要な時間が短くなる場合もあれば、少し長くなる場合もあります。オーブンの種類によって異なります。生地は黄金色になり、形がよく保たれます。

9. ステップ 9

   

   デザートにはアイスクリームやクリームを添えることができ、また、最も熱心な甘党の方には、その上にお気に入りのシロップを注ぐこともできます。もちろん、別のデザートとしてもお召し上がりいただけます。食欲をそそる