オードリー・テイラー

幼い頃から、キッチンは常に私たちの家の中心でした。祖母がボルシチを準備していて、焼きたてのパンの香りが部屋に満ちていたのを覚えています。家族にとって、すべての料理には物語があり、私も自分の料理を作ることを夢見ていました。さまざまな国を旅することで、さまざまな好みや伝統に触れてきました。彼女はイタリアのペーストやインドのスパイス、そして自分のルーツからインスピレーションを得ました。シンプルに愛情を込めて料理ができること、誰もが自分のキッチンで奇跡を起こすことができることを示したいと思っています。料理は単なるレシピではなく、人々を結び付け、幸せを分かち合う方法です。

私は学部を卒業しました料理芸術West Coast University of Applied Sciences.

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