子どもの頃を思い出すと、母が台所で料理をするときの明るい瞬間が思い出され、母の魔法を喜んで見ていました。それぞれの料理は単なる食べ物ではなく、私たちの家族のレシピを通して受け継がれた愛情です。年齢を重ねるにつれて、世界の素晴らしい料理を発見するグルメ旅行に興味を持つようになりました。私の目標は、誰もが美味しく簡単に料理ができることを示すことです。スパイスのパッケージやパンのひとつひとつに温かさを求めるすべての人にとって、料理を身近で楽しいものにするために、私の発見を共有したいと思います。
私は学部を卒業しました料理芸術とホスピタリティでHong Kong Polytechnic University.
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