茶茸

ステップバイステップの準備

調理時間: 2 日々

1. ステップ 1

   

   コンブチャを自宅で栽培するにはどうすればよいですか？必要な材料を準備します。

2. ステップ 2

   

   いつものようにお茶を淹れます。

3. ステップ 3

   

   すぐに砂糖を加えてかき混ぜます。

4. ステップ 4

   

   淹れたてのお茶は濃くなく、常に冷ましておいてください。コンブチャをきれいな水でよく洗います。厚すぎる場合は、厚さ0.5cmを残して分割してください。つまり、レイヤーを 1 つだけ残します。残りのレイヤーは、人にあげるか、捨てることができます。 3リットルの瓶の底にコンブチャを置き、その上にお茶を注ぎます。茶葉が入らないように茶こしを通して行います。

5. ステップ 5

   

   瓶の上部をリネンのナプキンで覆い、ユスリカが内部に侵入しないように固定します。そして、日光の当たらないキッチンに1〜2日放置します。コンブチャの浸出時間は、完成した飲み物に求める味によって異なります。厚い場合や鋭い場合は、長めに放置してください。柔らかければコストも安くなります。追加の砂糖にも同じことが当てはまります。お好みに合わせて加えてください。

レシピへのコメント

コラソン

03.12.2023

4.8

偶然ウェブサイトでコンブチャを知りました。このレシピを使ってキノコを味付けすることにしました。私のキノコは何年も前に購入したもので、手入れをして頻繁に洗い、古い層を捨てています。紅茶のティーバッグと砂糖から熱湯を注ぎ、煎じ薬を作りました。コンブチャを洗って2リットルの瓶に入れました。著者が書いているように、私は冷やした茶葉を瓶に注ぎ、ユスリカを防ぐために首をガーゼでしっかりと閉じ、キッチンに1日置きました。翌日（写真参照）、缶の半分がなくなり、家族全員がすでに飲み干していました。美味しすぎました。飲み物はとても美味しくて、甘くて、軽くてさわやかでした。夏の暑い時期にはちょうどいいですね。コンブチャはおいしいだけでなく、とても健康的です。皆さんもぜひ試してみることをお勧めします！作者に感謝します！

アンナ

03.12.2023

4.7

どうもありがとうございます！どれもわかりやすく丁寧に説明していただきました！

反タイル

03.12.2023

4.9

こちらにも少し補足させていただきます。冬には5〜6日ごと、夏には2〜4日ごとに、キノコの注入液を排出する必要があります。また、キノコは清潔な冷水で定期的に洗う必要があることを忘れないでください。夏には 1 ～ 2 週間ごとに、冬には 3 ～ 4 週間ごとに行う必要があります。キノコが溶液中に残っていると、上部のフィルムが茶色に変わり始めます。これはキノコが枯れ始めているという確かな兆候です。この生物に適時に餌を与えなかったり、栄養が完全に止まったりすると、液体が酢酸に変化し、キノコの体に穴が開き、苦しそうにひっくり返り、長い間横向きになり、そして死んでしまいます。完全に、ゆっくりと底に沈んでいきます。どうもありがとうございます！！！コンブチャはあったけど自分では栽培できなかった

事故

03.12.2023

4.6

キノコは生きていることが判明!?つまり、植物ではなく動物です！ =) =) =)

ヴァルバラ

03.12.2023

4.6

はい、キノコは手入れをしないとすぐに死んでしまいます... したがって、キノコを育てるレシピを知っておくと非常に役立ちます。プロセスのどの段階にある方も、ぜひご登録ください。

ルージー

03.12.2023

4.5

とても有益なレシピ

ヴァルバラ

03.12.2023

4.8

ルージー、そうだね！