子供の頃から、祖母の家のキッチンではいつも笑い声が聞こえ、空気は焼きたてのパンや自家製ジャムの香りで満たされていたのを覚えています。家族がテーブルを囲んで団欒することが、私の料理の旅の基礎となっています。旅行中にさまざまな民族の料理を発見しました。その伝統やレシピは今でも私にインスピレーションを与えています。私は新しい料理を作るたびに、料理が誰にとっても親しみやすいものであることを示すよう努めています。私の目標は、料理をシンプルで楽しいものにすることでこの情熱を伝え、誰もが食卓で家族の物語を作る機会を持てるようにすることです。
私は学部を卒業しました料理芸術でUniversity of Applied Sciences of Western Switzerland.
English
Український
Español
Deutsch
Français
Italiano
Русский
한국어
Polski
