パイナップルの層を添えたチキンサラダ

ステップバイステップの準備

調理時間: 1 時間 20 分

1. ステップ 1

   

   パイナップルのレイヤードチキンサラダの作り方は？リストに従って材料を準備します。中くらいの大きさの鶏の切り身、鶏卵2個（できれば選んだもの）、皮をむいたクルミ、おいしいハードチーズが必要です。

2. ステップ 2

   

   鶏ささみの上手な茹で方は？鍋に1.5リットルの水を注ぎます。沸騰したら塩（塩大さじ0.5程度）を加え、鶏肉をそこに送ります。味を整えるために、黒コショウの実（3〜4個）と月桂樹の葉を追加できます。蓋をして弱火で柔らかくなるまで煮ます（沸騰後約20分）。切り身がナイフで簡単に穴を開けることができれば、準備は完了です。肉の乾燥を防ぐため、スープから出さずに冷まします。小さな立方体に切ります。

3. ステップ 3

   

   卵を固ゆでにし（沸騰後8〜10分）、冷水を注いで冷まします。次に殻を剥きます。小さな立方体に切ります。

4. ステップ 4

   

   今回はフレッシュパイナップルを使用しました。缶詰よりも美味しかったです。密度が高くて硬いので、細かく刻むことが重要です。缶詰のフルーツを使用する場合は、パイナップルの輪をシロップから取り出し、水を切り、スライスします。

5. ステップ 5

   

   中型のおろし金を使ってハードチーズをおろす。

6. ステップ 6

   

   サラダの作り方は？私は小さめのサラダボウルを別々に使っています。ポーションボウル、大きなサラダボウル1つ、またはクッキングリングにサラダを置き、平らな皿に置きます。切った鶏肉を最初の層に置きます。マヨネーズを薄く塗るか、絞り袋からマヨネーズを絞ってメッシュを作ります。

7. ステップ 7

   

   2段目にパイナップルを置き、マヨネーズメッシュも塗ります。

8. ステップ 8

   

   次に角切り卵とマヨネーズを散らします。その上にチーズを乗せ、さらにマヨネーズを乗せます。

9. ステップ 9

   

   クルミを乾いたフライパンで乾燥させ、ナイフで細かく刻むか、ミキサーで粉砕します。それらをサラダの上に振りかけます。皿を冷蔵庫に1〜2時間入れて浸します。それからサーブします。食欲旺盛！

レシピへのコメント

カンディナ

06.10.2023

4.8

または、このパイナップルの形でサラダを作ることもできます。

ナタ

06.10.2023

4.7

とっても美味しくて栄養たっぷりのサラダがメニューに登場しました！パイナップルを添えたレイヤードチキンサラダのもう一つの信じられないほど簡単な料理レシピ。私は層を作らず、混ぜるのが好きで、缶詰のパイナップルを使用しました。それが私たちにとってよりおいしいです。サラダは素晴らしく、エキゾチックなパイナップルと地元の鶏肉とナッツの組み合わせは最高です！このようなオリジナルレシピをありがとうございます！