Glassa per torta all'acqua di cacao
Un consiglio fantastico per realizzare la glassa per le vostre torte.
Calorie
44Kcal
Proteina
0gram
Grassa
1gram
Carboidrati
10gram
*Valore nutrizionale di 1 porzione
Ingredienti
Porzioni: 8
Preparazione passo dopo passo
Tempo di cottura: 10 minuti
PASSO 1
PASSO 2
PASSO 3
PASSO 4
PASSO 5
PASSO 6
PASSO 7
PASSO 8
Commenti sulla ricetta
23.09.2023
Ho preparato la glassa della torta all'acqua di cacao secondo la tua ricetta! Grazie mille, mi ha aiutato molto) Stavo preparando il dolce e ho scoperto che non avevo né latte, né panna acida, né cioccolato per glassare. Ho trovato la ricetta della tua glassa al cioccolato con acqua in un motore di ricerca. A quanto pare, è molto veloce e facile da preparare utilizzando ingredienti facilmente reperibili. Ho fatto la glassa in 3 minuti, questo mi ha davvero aiutato, visto che ho un bambino piccolo e non ho tempo di stare in cucina a lungo) Glassa perfetta, non si può dire niente! Setacciato, versato, mescolato e fatto! Non c'è bisogno di cucinare!!! Questo mi ha colpito!!! Io ho utilizzato lo zucchero a velo già pronto; non era necessario macinare lo zucchero, il che ha anche accelerato il processo. Alla fine ho aggiunto il burro, ma non si è sciolto del tutto, anche se ho versato acqua bollente. Senza esitazione, ho riscaldato leggermente la glassa nel microonde, letteralmente per 5 secondi, e ho mescolato fino a ottenere un composto omogeneo. Ha funzionato) La glassa, preparata con acqua, secondo la vostra ricetta, è risultata lucida, liscia, omogenea, ma acquosa. L'ho lasciato riposare per un po' ma è rimasto comunque liquido. Per il dessert, la glassa all'acqua era abbastanza adatta. Grazie mille! Utilizzerò la tua ricetta in futuro. Penso che aggiungere più zucchero a velo renderebbe la glassa più densa. Quindi puoi tranquillamente innaffiare il pan di spagna)
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