Glassa per torta all'acqua di cacao

Un consiglio fantastico per realizzare la glassa per le vostre torte.
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Elisa HamiltonElisa Hamilton
Autore della ricetta
Glassa per torta all'acqua di cacao
Calorie
44Kcal
Proteina
0gram
Grassa
1gram
Carboidrati
10gram
*Valore nutrizionale di 1 porzione

Ingredienti

PorzioniPorzioni: 8
4cucchiaio
2cucchiaino
2cucchiaio
1cucchiaino

Preparazione passo dopo passo

Tempo di cotturaTempo di cottura: 10 minuti
  1. PASSO 1

    PASSO 1

  2. PASSO 2

    PASSO 2

  3. PASSO 3

    PASSO 3

  4. PASSO 4

    PASSO 4

  5. PASSO 5

    PASSO 5

  6. PASSO 6

    PASSO 6

  7. PASSO 7

    PASSO 7

  8. PASSO 8

    PASSO 8

Commenti sulla ricetta

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Corason
23.09.2023
4.7
Ho preparato la glassa della torta all'acqua di cacao secondo la tua ricetta! Grazie mille, mi ha aiutato molto) Stavo preparando il dolce e ho scoperto che non avevo né latte, né panna acida, né cioccolato per glassare. Ho trovato la ricetta della tua glassa al cioccolato con acqua in un motore di ricerca. A quanto pare, è molto veloce e facile da preparare utilizzando ingredienti facilmente reperibili. Ho fatto la glassa in 3 minuti, questo mi ha davvero aiutato, visto che ho un bambino piccolo e non ho tempo di stare in cucina a lungo) Glassa perfetta, non si può dire niente! Setacciato, versato, mescolato e fatto! Non c'è bisogno di cucinare!!! Questo mi ha colpito!!! Io ho utilizzato lo zucchero a velo già pronto; non era necessario macinare lo zucchero, il che ha anche accelerato il processo. Alla fine ho aggiunto il burro, ma non si è sciolto del tutto, anche se ho versato acqua bollente. Senza esitazione, ho riscaldato leggermente la glassa nel microonde, letteralmente per 5 secondi, e ho mescolato fino a ottenere un composto omogeneo. Ha funzionato) La glassa, preparata con acqua, secondo la vostra ricetta, è risultata lucida, liscia, omogenea, ma acquosa. L'ho lasciato riposare per un po' ma è rimasto comunque liquido. Per il dessert, la glassa all'acqua era abbastanza adatta. Grazie mille! Utilizzerò la tua ricetta in futuro. Penso che aggiungere più zucchero a velo renderebbe la glassa più densa. Quindi puoi tranquillamente innaffiare il pan di spagna)