Cotolette di luccio - 3 ricette di cucina
La carne del predatore d'acqua dolce è considerata di terza categoria, ma molti amanti delle prelibatezze di pesce sono fiduciosi che possa trasformarsi in un vero capolavoro culinario.
- Cotolette di luccio con lardo in padellaGustoso e succoso, semplice. A pranzo e cena per tutta la famiglia.
- 1 ore 30 minuti
- 6 Porzioni
- 770 Kcal
- 115
- Cotolette di luccioLe cotolette di pesce deliziose, succose e morbide sono gustose e salutari!
- 40 minuti
- 6 Porzioni
- 381 Kcal
- 132
- Cotolette di luccio in padella senza struttoMolto gustoso, economico, appetitoso da ingredienti semplici.
- 1 ore
- 5 Porzioni
- 338 Kcal
- 60
Cotolette di luccio
Per preparare un piatto davvero appetitoso a base di filetto di luccio, è necessario prendere nota di alcune importanti sottigliezze: segreti che consentono di rivelare appieno le caratteristiche gustative del prodotto. Le ricette per le cotolette di luccio, di regola, parlano non solo di mescolare la carne macinata, friggere e scegliere un contorno, ma anche delle regole, seguendo le quali è possibile ottenere il risultato desiderato.
Il piatto, preparato tenendo conto delle raccomandazioni di chef esperti, non ha assolutamente alcun gusto inferiore alle prelibatezze per le quali è stato utilizzato pesce non così ossuto e con un odore specifico meno pronunciato. La carne di luccio è spesso la scelta di chi è appassionato di un'alimentazione sana o della propria figura, perché con un basso contenuto calorico contiene una grande quantità di sostanze utili. Il suo uso regolare ha un effetto positivo sullo stato del sistema cardiovascolare, sulle mucose degli organi, sulla pelle, aumenta la resistenza alle malattie infettive e al raffreddore e aiuta a regolare i livelli di zucchero nel sangue.