Da quando ho memoria, i profumi della cucina avvolgono la mia casa. I ricordi di come mia nonna cucinava il borscht e mia madre preparava le torte sono diventati la base del mio amore per la cucina. Ogni ricetta non è solo cibo, ma un'eredità vivente tramandata di generazione in generazione. Mentre esploro le cucine di tutto il mondo, trovo ispirazione nei sapori vibranti dell'India, nelle paste delicate dell'Italia e nei piatti speziati dell'Asia. Il mio obiettivo è dimostrare che chiunque può cucinare: la semplicità e l'accessibilità della cucina aprono le porte alla famiglia, all'amicizia e alla comunicazione attorno alla tavola.
Mi sono laureato presso la facoltà di Gestione delle arti culinarie e dell'ospitalità a International Hotel School.
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Le mie ricette