クイン・デイビス

現地登録日: 2023-09-10
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私が覚えている限り、キッチンの香りが私の家を包み込んでいました。祖母がボルシチをどのように調理し、母がパイを焼いたかという思い出が、私の料理への愛情の基礎になりました。それぞれのレシピは単なる食べ物ではなく、世代から世代へと受け継がれる生きた遺産です。世界中の料理を探求する中で、インドの鮮やかな味、イタリアの繊細なパスタ、アジアのスパイシーな料理からインスピレーションを得ています。私の目標は、誰でも料理ができることを示すことです。料理のシンプルさと親しみやすさが、テーブルを囲む家族、友情、コミュニケーションへの扉を開きます。

私は学部を卒業しました料理芸術とホスピタリティマネジメントでInternational Hotel School.