Lidia Harris

Fin dall'infanzia, ricordo come l'aroma del pane appena sfornato aleggiava sempre nella cucina di mia nonna e mia madre preparava con amore le cene di famiglia. Questi momenti hanno acceso la mia passione per la cucina. Viaggiando in giro per il mondo, ho tratto ispirazione da culture e piatti diversi, dai curry indiani piccanti alle delicate paste italiane. Ogni ricetta è una storia che possiamo condividere. Il mio obiettivo è dimostrare che la cucina è accessibile a tutti e che anche i piatti più semplici possono diventare una vera festa. Credo che la cucina unisca le famiglie e crei ricordi che durano tutta la vita.

Mi sono laureato presso la facoltà di Arti culinarie a International Culinary Studio.