Riley Nixon

I ricordi della cucina della nonna ti scaldano il cuore e ti ispirano a creare nuovi capolavori. Ogni mattina iniziava con il profumo del pane fresco e le serate erano avvolte nella foschia di una cena fatta in casa con la famiglia. Questo amore per il cibo e la capacità di condividerlo con i propri cari sono diventati le mie stelle guida. Viaggiando in giro per il mondo, ho assorbito i sapori vibranti e le tradizioni delle diverse cucine, il che mi ha fatto capire che ogni cucina è unica, ma ci unisce. Il mio obiettivo è dimostrare che chiunque può cucinare in modo delizioso e con anima, e che in cucina non c'è nulla di complicato.

Mi sono laureato presso la facoltà di Arti culinarie a Northwest Culinary Institute.