Dalia Stewart

Da bambino sedevo spesso nella cucina di mia nonna, respirando i profumi del pane appena sfornato e delle conserve fatte in casa. Ogni mattina iniziava con conversazioni sincere e gioie semplici: piccoli segreti culinari tramandati di generazione in generazione. Questi ricordi mi hanno ispirato ad esplorare le cucine di diversi paesi: dalla delicata pasta italiana ai vibranti curry indiani. Credo che chiunque possa cucinare e il mio obiettivo è mostrare quanto sia facile e divertente creare pasti deliziosi a casa. Che ogni famiglia si riunisca attorno alla tavola, condividendo calore e gioia, come è stato per me.

Mi sono laureato presso la facoltà di Arti culinarie e arti della pasticceria a Cordon Bleu College of Culinary Arts.