Giada Sims

Fin dall’infanzia ricordo come gli aromi delle erbe e delle spezie si mescolavano magicamente nella cucina di mia nonna. Mentre partecipavo a questi preparativi mi sono innamorato della cucina. Ogni festa di famiglia ci univa e ci faceva sentire il calore dei nostri cari. Esplorando le cucine di diversi paesi, trovo ispirazione in ogni piatto, che si tratti di curry piccanti o pasta delicata. Il mio obiettivo è dimostrare che cucinare è semplice e gioioso e che chiunque può creare capolavori culinari a casa. È con questo in mente che condivido le mie ricette e le mie storie.

Mi sono laureato presso la facoltà di Arti culinarie a The Culinary School of Fort Worth.