Da bambino, ogni festa di famiglia iniziava in cucina: le torte della nonna, il borscht della mamma e gli aromi delle spezie provenienti da diverse parti del mondo. Questi momenti sono impressi per sempre nel mio cuore e diventano fonte di ispirazione. Ogni ricetta che creo non è solo cibo, ma un modo per connettere generazioni e culture. Credo che la cucina debba essere accessibile e semplice in modo che ognuno possa essere un creatore nella propria cucina. Il mio obiettivo è ispirarti a scoprire nuovi gusti e divertirti a condividere i pasti con i tuoi cari.
Mi sono laureato presso la facoltà di Arti culinarie a The Culinary School of Fort Worth.
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Le mie ricette