Quinn Reed

Fin dall'infanzia, gli aromi della cucina dei piatti di mia madre hanno riempito la mia casa di calore e allegria. Ogni fine settimana cucinavamo insieme, discutendo ricette e segreti. Questi momenti non erano solo cucina, ma vera e propria arte della comunicazione. Più tardi, viaggiando per il mondo, mi sono innamorato della varietà delle cucine, dai curry indiani piccanti alla pasta fresca italiana. La mia missione è dimostrare che tutti sanno cucinare. La semplicità e l'accessibilità della cucina è ciò che voglio trasmettere. Insieme creeremo piatti che scaldano e uniscono le famiglie, proprio come facevano quando ero bambino.

Mi sono laureato presso la facoltà di Arti culinarie a London College of Contemporary Arts.