퀸 리드

어릴 때부터 어머니가 해주신 요리의 부엌 냄새는 우리 집에 따뜻함과 행복을 가득 채워주었습니다. 주말마다 우리는 함께 요리를 하며 요리법과 비법에 대해 토론했습니다. 이 순간은 단순한 요리가 아니라 진정한 의사소통의 예술이었습니다. 이후 세계를 여행하면서 매콤한 인도 카레부터 신선한 이탈리안 파스타까지 다양한 요리에 푹 빠졌습니다. 내 임무는 누구나 요리할 수 있다는 것을 보여주는 것이다. 요리의 단순함과 접근성이 제가 전하고 싶은 것입니다. 제가 어렸을 때 그랬던 것처럼, 우리는 함께 가족을 따뜻하게 하고 화합시키는 요리를 만들 것입니다.

나는 학부를 졸업했습니다요리 예술~에London College of Contemporary Arts.

• 현장 등록일: 2017-06-23
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