Una Bailey

Pour moi, la cuisine n’est pas seulement un passe-temps, mais tout un monde, plongé dans les souvenirs d’enfance de la cuisine de ma grand-mère, où les odeurs du pain fraîchement sorti du four se mêlaient aux conversations chaleureuses à table. La famille a toujours été au centre de mon inspiration et chaque plat que je crée est imprégné de leur histoire. En voyageant à travers le monde, j'ai puisé des idées dans différentes cuisines et je souhaite partager cette beauté avec tout le monde. Mon objectif est de montrer que tout le monde peut cuisiner, car des recettes délicieuses et simples sont accessibles à tous. Créons ensemble des souvenirs autour de la table !

Je suis diplômé de la faculté de Arts Culinaires à City and Guilds of London Art School.